转基因蔬菜有哪些好处和优势？

我们国家作为农业大国，很多科研人员都比较关注怎么能提高产量，此前转基因技术一度备受关注，只不过因为种种原因转基因并没有大规模的应用起来，下面小编给大家分享一下转基因蔬菜的一些好处和优势。

1、目的性强，育种时间短、收效快。过去改变蔬菜品种的主要途径是育种，这种传统的育种方式需要的时间很长，并且杂交出来的新品种不易控制，所以必需一次一次地进行选育。比如我的自留种丝瓜，每年选取结瓜部位低、形状长而壮、无病虫害侵蚀、摘取时间适宜，才能获得满意的丝瓜种子。而转基因技术就不同，可以选择任什么技术何一个目的基因转进去，就可得到一个相应的新品种，不用再花那么长的时间筛选。

2、打破物种界限，不断培植新物种。传统的蔬菜育种只能在同种同属中进行，比如要改良番茄，只能是番茄对番茄。而转基因技术不但可以把不同蔬菜的基因进行组合，而且还可以把动物的基因，甚至人的基因组合到蔬菜里去。

3、节约成本，提高产量。通过转基因技术可培育高产、优质、椁怎么读音抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗福的词语除草剂等特性的蔬菜新品种，可以减少蔬菜对农药、化肥的依赖，降低蔬菜种植成本，大幅度提高产量，改善蔬菜的质量。

4、利用转基因技术生产有利于健康和抗疾病的蔬菜。杜邦和孟山都公司即将推出多种可榨取有益心脏的民事答辩状食用油大豆；艾尔姆公司与其他公司合作，正在研究高含量抗癌物质的西红柿，以及可用于生产血红蛋白的玉米和大豆；含疫苗的香蕉和马铃薯也正在加紧研究中。

5、转基因蔬菜让人们四季尝新。可以摆脱季节、气候的影响，让人们一年四季都可吃到新鲜的瓜果蔬菜。同时，人们还发现转基因作物结出的果实，无论外形还是味道都别具风味。

转基因蔬菜有很多的好处，比如育种的事件比较短，可以培育中新的高产量物种、有利于健康、抗疾病等等，而且转基因蔬菜可以不受季节的限制，对于人们的生活来说是好处很大的。