酸菜鱼头

厨房美食菜谱：酸菜粉皮炖鲢鱼头的做法

用粉皮炖鲢鱼，加一把酸菜，也是我们家乡菜，这个菜

百吃不厌，如果再放点辣椒，味道就更好了。

鲢鱼，能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，

它对皮肤粗糙、脱屑520送什么花 、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女

性美容不可忽视的佳肴。

鲢鱼为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于

脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致

的乳少等症。

食材

主料：

鲢鱼头1000g

粉皮

酸菜100g

油适量

盐适量

料酒适量

葱适量

姜适量

辣椒适量

老抽适量

糖适量

胡椒粉适量

鸡精绿萝怎么养殖 适量

步骤

1.准备食材

2.鲢鱼头欣喜若狂造句 去鳃，去鳞，去肚，洗净沥干，锅里油热，

放入鱼头

3.两面煎透

4.加葱结，姜片，辣椒

5.加适量清水，加料酒

6.特殊的礼物作文 加糖，老抽，

7.大火煮12分钟

8.放入粉皮

9.放入洗好的酸菜煮5分钟

10.加盐

11.加胡椒粉煮1分钟

12.加鸡精，撒些葱段即可

小岳阳漂流 贴士：1.如果不放老抽，做成鱼汤也很好吃。

2.鱼要煎透才武汉科技大学分数线 不腥。