[家常养生餐 淮山排骨汤的做法]排骨炖山药分配的近义词 的简单做法
食材准备
排骨,山药,枸杞,姜,盐适量。
方法步骤
1、将切片,排骨洗净和姜片冷水下锅,煮沸焯水;
2、焯水后将排骨的血合作协议合同范本 沫冲洗干净,沥水待用;
3、将处理好的排骨和姜片放入汤煲中加入足量清水,煮开后转小火炖40分钟左右;
4、然后之开头的四字成语 加入切块的山药,再炖25分钟左右;
5、最后加入枸杞,调盐,盖锅再煮5分钟即可。
材料
猪骨,淮山,生姜,白醋,盐
做法我的小伙伴作文
1:把买回来的猪骨飞水,去掉血腥,冲洗干净
2:把洗干净的猪骨放回锅里面,(煮汤最好是用沙锅,煮出来的汤比较好喝),加入
适量的水,水最好一次性加够,中间在加水会影响汤的鲜味和营养,如果一定要加那么就
加开水,生姜一小块,最好用拍打的,加入几滴白醋,骨头的钙较容易流出
3:汤都在煮了,这时候你在来弄淮山,淮山去皮,切块素描五官 放在水中泡住,不然会变黑。
4:大火煮开,改用小火1个半~2个小时,在最后面的10分钟加入淮山,新鲜的准山
易熟不需要煮太久,关火前加入盐就可以了
食材准备
排骨4根,山药一节,枸杞20颗,大枣5个,花椒,姜三片,大蒜5瓣,盐,糖,
料酒,油适量。
方法步骤
1、排骨切好,焯水,沥干待用;
2、生姜切好,大蒜拍一拍;
3、起炒锅一箭双星 ,倒油,爆香2瓣大蒜和2片生姜;
4、然后将排骨倒入锅中,大火翻炒1分钟,接着倒入少许料酒;
5、再炒大约5分钟后转入砂锅中,加水,花椒,大蒜,生姜大火煮沸后转中火;
6、山药刮皮后切斜刀,然后将山药焯水,枸杞,大枣洗净待用;
7、煲半小时后放入红枣和枸杞,以及小半勺盐和少许糖;
8、1小时后转小火,加入山药,大蒜,炖15分钟左右即可。
小贴士
处理山药切记不可沾手,最好一次加足水,中途若要加就加开水。
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