筋饼的家常做法

东北筋饼的正宗美味做法

筋饼是中国东北的汉族特色小吃，和北方的禁止抽烟 春饼，南方的春卷皮

吃法接近，都是用来卷菜和肉。店铺给大家分享了东北筋饼怎么做好

吃，希望大家喜欢!

制作东北筋饼需要的材料午餐英语怎么说

制作东北筋饼的步骤

1.用开水烫面，用筷子和软点的面。醒发1h。因为面比较软，所

以手上多蘸些油，将面揪成大小适中的面剂子。

2.台面放入油，将面剂按成饼。

3.将面饼擀成比电饼铛略小的薄饼。

4.饼铛内放油青龙偃月刀 ，用擀面杖卷起薄饼放入饼铛内。

5.面饼都变成金黄色后翻面。

6.翻面后的饼再烙2min，即可出锅。

制作东北筋饼小贴士

1.用热水烫面，烙好饼的比较软;

2.面一定要和的软，所以比较粘手，开始和面的时红娃娃 候可以直接用

筷子和面就霍嬗 可以;

3.醒面的时间越长越好;

4.烙好的饼最好用润湿后的布包上，吃的时候饼才不会干;

5.烙饼的时候多放点油比较好吃。