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大家好,我来为大家解答以上问题。菠萝炒牛肉、蚝油素食、泡椒千张结炒茭白怎么制作的很多人还不知道,那么关于菠萝炒牛肉、蚝油素食、泡椒千张结炒茭白怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
蒙马特遗书制作步骤:
一、菠萝炒牛肉
1.洗牛肉。我用腰柳,那是最嫩的地方。如果你不懂,可以告诉卖家。
2.切片。
3.加入法家学派酱油、料酒、蚝油、白胡椒粉。
4.加入岳阳楼记翻译和原文淀粉后,加入少许植物油腌制。
5.菠萝提前用盐水浸泡十分钟切成小块,青椒切成小块。
6.锅中烧热油,放入腌制好的牛肉翻炒。
7.变色后取出。
8.保留底油,加入配菜翻炒一两分钟,加入少许盐搅拌均匀。
9.倒入牛肉翻炒。
10.大约一分钟后关火。
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二、蚝油素食
1.食材:山药、西兰花(碎成小块清洗)、黑木耳(浸泡清洗)。
2.山药洗净去皮。
3.放在案板上切片。
4.将洗净的西兰花、黑木耳和切好的山药放入清水锅中焯水2分钟,然后取出。
5.油烧热锅,放入烤好的山药、西兰花、黑木耳翻炒。
6.然后,加入适量的蚝油。
7.加入适量的盐。
8.调味,搅拌均匀。
三、泡椒千张结炒茭白
1.配料:茭白、千节。
2.将茭白去皮洗净。
3.放在案板上,切成铁架块。
4.油烧热锅,放入剁好的茭白和千节,翻炒。
5.然后,加入泡椒,加入适量的水。
6.翻炒至茭白碎。
7.然后,加入适量的盐。
8.加入适量味精。
9.调味,搅拌均匀。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
本文发布于:2023-03-29 00:17:03,感谢您对本站的认可!
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