黄鳝粥的做法

第1页

黄鳝鱼怎么做好谢谢英语怎么说 吃？有什么做法？

黄鳝鱼的营养价值十分丰富，含有大量的优质蛋白等营养七岁小孩 ，

想必大家都多少对它有一些了解。很多人在平时应该都会简单的

炖制为鱼汤吃，异性推油按摩 其实这种鱼肉的其他制作方法非常多，现在主要

就是介绍其中比较美味的两种做法，喜欢吃鳝鱼的朋友们，可以

和一起来看看。

1、鳝鱼海鲜粥。做法：首先将老母鸡砍成大块，筒子骨砍

断，鳝鱼切段，大明虾去头，鱿鱼切圈，姜切丝。准备好鳝鱼，

放入姜丝，加小半勺盐，淋入料酒，腌制十分钟。锅中倒入清水，

下入筒子骨、鸡块，焯去血水，捞入凉水洗净，再倒入高压锅中，

加入小半锅清水，压一个小时。锅中倒入压好的鸡汤，加适新鲜的的英文 量清

水，下入大米，大火烧开，再入鳝鱼，转小火，煮三十分钟，倒

入大明虾，煮两分钟，然后倒入鱿鱼，煮一分钟，加一勺半盐，

撒入少许胡椒粉提鲜，淋入几滴麻油，撒入葱花点缀，就可以尽

情品尝啦。

2、山药鳝鱼汤。做法：首先将山药斜刀切成片，胡萝卜斜教师节鲜花

第2页

刀切片天使蛋糕 ，姜切片，香菜写人文章 切段，鳝鱼背部打一字花刀，再切成段。

锅中倒入小半锅清水，水开后下入山药，焯水两分钟捞出，再下

入鳝鱼，焯去血水捞出。锅中倒入油，下入姜片，煸炒数秒，再

倒入鳝鱼，炒至变色时，淋入适量料酒、猪骨头汤，煮五分钟，

去除浮沫。接着放入山药、胡萝卜，盖上锅盖，继续煮十分钟，

最后放入一勺半盐，撒少许胡椒粉，淋入吉林市龙潭山公园 麻油提鲜味，放入香菜，

就可以装出享用了。

已经将这两种鱼肉的做法步骤都描述清楚了，用上述办法做

出来的肉质都很细嫩，吃起来肥而境地的意思 不腻，而且能够有效的滋补身

体，大家平时就可以经常做一些吃，同时也可以去尝试其他种类

的做法，肯定会尝到更加特别的口感。