炖肉的家常做法
食材准备
猪肉,酱油,料酒,糖,葱,姜,八角,桂皮。
方法步骤
1、将五花肉洗净后切成方块;
2、葱切段,姜切片;
3、起油锅,下肉,炒至变色时,放料酒,酱油,糖,葱,姜,大料和桂皮,
翻炒;
4、炒匀后加入高汤,煮开后撇去浮沫,再用小火炖1小时左右即可。
粉条炖肉的家常做法
食材准备
红薯粉条,五花肉,八角,白菜,桂皮,花椒,干辣椒,老抽,料酒,盐,味
精。
方法步骤
1、白菜洗净切条。粉条用水泡软;
2、将五花肉洗净切块,放进高压锅中,加水,八角,桂皮,花椒,干辣椒和
少许老抽袁隆平生平事迹 ,料酒,压半小时;
3、将白菜下油锅炒香油放入高压锅中;
4、直接敞开煮几分钟,白菜熟软后调盐,味精即可。
土豆萝卜炖肉的`家常做法
食材准备
五花肉,土豆,胡萝卜,香菇,盐,酱油,老抽,花椒,八角,葱,姜。
方法步骤
1、五花肉切块,萝卜和土豆切块,香菇也切块;
2、起油锅,放入八角,煎面包 花椒和葱姜爆香;
3、再放入五花肉翻炒至变色后放酱油上色;
4、上色后加泡香菇的水烧开;
5、高压海参 放入土豆,胡萝卜,香菇,一起炖1小时后加盐调味即可。
东北炖肉的家常做法
食材准备
猪肉,玉米切糕多少钱 ,豆角,料酒,老抽,生抽,盐,植物油,葱,姜,花椒,八角。
方法步骤
1、将猪肉洗净切块,焯水后洗净备用;
2、豆角去筋,玉米切块备用;
3、起油锅,爆香葱姜,花椒八角,然后放入猪肉优化近义词 煸炒;
4、变色后放入料酒,老抽,生抽炒匀;
5、将炒好的肉放入炖锅中,加水,葱,姜,烧开后小火炖1小时;
6、接着加入豆角和玉米,加盐调味,继续炖半小时左右即可。
双豆炖肉的家常做法
食材准备
花豆40公克,黄豆40尿道疾病 公克,1687 猪绞肉300公克,洋葱30公克,酱油10公克,
盐1/2小匙,细砂糖1/4小匙,米酒少许。
方法步骤
1、洋葱去皮切片备用;
2、花豆、黄豆洗净后浸泡几小时后捞出沥干;
3、烧开水,然后将猪肉,黄豆,花豆汆烫海狗油 后沥干;
4、取砂锅,加热水,放入洋葱,猪肉,花豆,黄豆盖锅煮沸;
5、煮沸后改小火煮1小时后熄火,加调料调味拌匀,盖锅焖20分钟即可。
本文发布于:2023-03-17 19:38:11,感谢您对本站的认可!
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