早餐小吃

盘点冠县极具当地特⾊的美⾷⼩吃！

我国幅员辽阔，中华饮⾷⽂化源远流长。我国各地的传统特⾊美⾷都有着悠久的历史和极具特⾊的味道，都有那么⼏种

名声在外，去了⼀定要尝尝和带些回来的美⾷，⽽这些美⾷和⼩吃如果到这⾥没有吃，很⼤程度上并不能真正的到过这

座城市。毕竟吃才是⼈⽣⼤事，有句俗话说得好：“⼈⽣在世，吃穿⼆字”，吃永远是第⼀位的，⽽每到⼀座城市“逛吃”才

是正确的姿势。今天⼩编为⼤家带来的是聊城的⼀座⼩城市，它就是有着“鸭梨之乡”称号的冠县。

冠县是我国著名的“鸭梨之乡”，当地种植鸭梨历史悠久，在冠县还有很多百年以上的梵高的星空画 ⽼梨树。⽽冠县出产的鸭梨颜⾊⾦

黄，⼀⽪薄核⼩，⾁脆汁多著称，吃起来⼗分的可⼝，还有⽣津润燥的作⽤，很适合秋季来奥特曼图片简笔画 ⾷⽤。到冠县鸭梨是必吃

的，但总不能只吃鸭梨吧，今天⼩编为⼤家带来的正是除了冠县鸭梨之外的6道极具当地特⾊的美⾷⼩吃，赶紧跟随⼩

编来⼀饱⼝福吧。

01传统早点⼩吃——鸡蛋荷包

鸡蛋荷包对于爱吃⾯⾷的鲁西地区⼈来说再熟悉不过了，在冠县很多早点摊位都有这种早点⼩吃。它是⽤炸制油条的⾯

制成长形的⾯⽪，先放⼊油锅橘颂原文 炸⼀遍，然后取出⾥⾯灌⼊鸡蛋，再下⼊到油锅当中炸制⽽成，尤其是两个鸡蛋的真是好

吃。

冠县⼈的⼀天多是从⼀个鸡蛋荷包和⾖沫开始的，到⼀家陕西历史 早餐店来上两个鸡蛋荷包⼀四物丰胸汤配方 碗⾖沫，⼈家美味尽在此中。炸制

好的荷包⾦黄酥脆，拿起⼀个放⼊嘴中咬上⼀⼝那酥脆的声⾳，那外酥⾥嫩的⼝感真是美极了。

02鸡蛋荷包的绝配——⾖沫

如果是鸡蛋荷包是冠县⼈最喜欢的早餐⼩吃之⼀，那么这碗热⽓腾腾的⾖沫就是鸡蛋荷包的绝配，吃⼀⼝荷包再喝上⼀

⼝⾖沫真是超级满⾜。冠县⾖沫⽐较黏稠，⾥⾯的时材有花⽣、⾖腐、青菜等等，精⼼熬制再加上各种佐料那味道真是

极好。

03冠县名吃——马家包

马家包也是冠县有名的美⾷⼩吃，说是包⼦但看上去像⼀个个的⼤饺⼦，不过嘛味道上还是可以，但价格上不算便宜，

⼀般⼀个⼈⼀笼差不多，能吃的就不够了。但吃马家包的时候⼀般都会来上⼀碗鸡蛋汤连吃带喝。但现在素炒米粉 的马家包很多

⼈认为不舍什么为什么 如以前好吃了，可能是因为现在好吃的太多了吧。不过这包⼦确实很有名，很多常年在外的冠县⼈也是⼗分怀

念它的味道。

04⾹鲜美味的——冠县烧鸡

有很多在外打拼的冠县⼈，每次离开家乡去⼯作的时候都会带上冠县的烧鸡，因为这是家乡的味道。冠县烧鸡店家也是

不少，很多也是名声在外，有名的有：唐家烧鸡、冠⽣烧鸡、怪味熟⾷等等都还是不错的。因为每个⼈的⼝味不同，所

以对烧鸡的⼝味印象也不同，如果您感觉那家好吃可以下⽅留⾔补充。

05出了冠县很难吃到的——酥⾁

冠县酥⾁在冠县那可以赫赫有名，甚⾄在周边地区都深受欢迎，它不单单是⼀道美⾷佳肴，更多的是⼈们的⼀种记忆，

⼀种思乡之情。很多在外地关⼼⼈⽇思夜想的正是这⼀道酥⾁，每每想起都会垂涎三尺。当然冠县酥⾁有名⼈们也爱

吃，在冠县的街头许许多多卖酥⾁的馆⼦，很多都是以⾃家的姓⽒命名，每⼀家餐馆饭店都会常备着酥⾁这道菜。冠县

的酥⾁真的可以说出了冠县难吃到正宗的，虽然很多地⽅也有，但味道绝对不如在当地吃得正宗。

酥⾁炸好之后可以直接吃，也可⽤其做汤，制作成蒸碗等，最好吃的还是在锅中点滴 加⼊⽔和各种的佐料，烧开之后加⼊酥

⾁煮制，出锅之后加⼊酱油、醋、⾹油、⾹菜等佐料，来上俩馍馍那味道真是绝了。但⼩编感觉最好吃的酥⾁还是村⾥

⾁煮制，出锅之后加⼊酱油、醋、⾹油、⾹菜等佐料，来上俩馍馍那味道真是绝了。但⼩编感觉最好吃的酥⾁还是村⾥

红⽩事上的酥⾁，那才叫⼀个好吃。其⾹⽽不腻，⼊⼝即化，⼗分的好吃，您到冠县⼀定不要错过。

06营养丰富的——五⾹⾖腐丝

要说冠县的美⾷就不得不提五⾹⾖腐丝，在冠县以桑阿镇的五⾹⾖腐丝最佳，其味道鲜美、营养丰富，可炒、可拌⾷法

多样，深受当地⼈们的喜爱。据说这⾥的五⾹⾖腐丝加⼯历史以近百年，其以传统⼯艺制作，经过数道恭喜制作⽽成，

吃起来劲道味正，还附有浓郁的⾖⾹味，是⼀款不可多得的特产美⾷。

以上就是⼩红今天为⼤家带来的冠县六道美⾷⼩吃，您到冠县⼀定不要错过哦。尤其是第五道酥⾁，真的是好吃，瘦⾁

有嚼劲，肥⾁⼊⼝即化，⾹⽽不腻，说真的出了冠县您还真的很难吃到。（哦对了最后曰字怎么组词 补充⼀句：冠县的冠宜春酒也是

⾮常不错的）