其实创业真的不需要多少钱。就拿我自己亲身经历来说吧。因为我做餐饮有8年了，经营比较足。我去年开了第一家沙拉店，前湖北211大学名单前后后花了5万元。基本上3个月就回本，因为沙拉？是小众人群的，但是我这边洛阳市实验中学有点关系，然后跟这边的健身房一起合作，开在了精准人群里面。每天的流水基本都在1500-2000左右，请了2个人，一起5000元。房租水电一个月5000左右，一个月营业额大概有4-6万元。目前正在筹备第二家店。话不多说上图吧

5万块，没做过餐饮，还想餐饮创业？当然，开店时绝对是不可能，不但钱不够塞牙缝，更是店都开不起来，钱就没了。

但如果不开店，5万块要想干餐饮，也有可能，做地摊餐饮。怎么做？

1、先花1万块交学费。

这1万块倒是真的交学费。因为没干过餐饮，但开店这点钱九牛一毛，只能干地摊餐饮。地摊餐饮多以特色小吃、卤味零食、烧烤夜宵为主，花1万块去打个工学个江湖快餐，或者找特色小吃学个手艺，还是可以的。

2、2万块置办设备。

学成归来，有了技术，就可以研究如何实现餐饮梦了。

地摊餐饮，移动设备最重要，餐车、锅碗瓢盆、配套设施等等，一起置办下来，怎么也得个2万左右吧。

如果还想高级点，用汽车底盘做餐车，那就至少得3万，高一数学笔记再加上设备配套，剩下的4万块就花完了。

3、有了技术，有了设备，准备点流动资金进食材。

但别以为花钱的地方就没有了，每天的食材物料，都是一笔移动资金，正常来说，每天至少也得个300-500左右的食材物料准备吧，一个月也就是万元左右。

接下来就可以找地方开始你的地摊餐饮创业了，如今虽然很多城市地摊解禁，但也不是想摆就摆，想在哪儿就在那儿摆，所以还得找地方，选路段，还要符合规划管理要求，做好环境卫生，做到不扰民，确保食品卫生安全等等。

当然，做餐饮，还得食品卫生许可证、健康证等等，这些虽说也就几百块，但手续还是要办的。

写在最后：

5万块想创业干餐饮，着实把人吓一跳，不过细想下来，若是不开店，做个地摊小吃，还是有可能的。

当然，辛辛苦苦挣来的5万块，可不能随便就打了水漂。

所以要谋定才能动，想好做什么，学什么，并且向前辈同行们观察学习之后，才可以付诸行动。

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先来思考几个问题

1。我的客户在哪里？

2。他们有什么需求？

3。我怎么能解决他们的需求？

4。我怎么在同行中脱颖而出？

我13年做餐饮到19年倒闭，一算账，一共赔了48万。其实这一行，我一进来就注定失败，每年的苦苦支撑，只是让倒闭来的晚一些和更加惨烈一些。

人都会饿，饿了就会去吃饭，感觉市场挺大，但是你能想到的，别人都想到了，看似是蓝海，结果进去就是一片红海。你如何面对行业强敌？你没有任何经验，没有过人的本事和运气，那结果只能是死路一条。

如果立志要从事餐饮业，要先搞明白一条，绝非饭菜口味好，我的店就一定能成功。

先把上面的四点做好功课，再去创业，应该能提高一丝丝的成功率。

五万元就做3万元的生意，一万留备用，一万留家庭备用，说实话3万元的生意是有那么一点辛苦，当你做起生意的时候注意周围客人的言谈，里面或许藏着更好的生意，辛苦一点啦，当有积累的时候再迈开步子，这样做或许可以不用因借钱低声下气！

有5万块，还创毛的业啊！赶紧找卷透明胶，把你的钱左三道，右五道的缠起。然后严严实实的在床底下挖个坑埋起。只要没睡着，就要死死的盯着它，绝对要比爱护老婆那样更爱护它。理由很简单。现在创业太难了。

首先，通过这次疫情，基本掏空了所有的伪中产。至于还剩的那部分的实力派，估计你5万的装修投入，也吸引不了他们的眼球。更何况疫情到底要持续多久，我们谁也不知道。

第二，对于毫无餐饮经验的你，5万根本不够你的试错投入。又何谈经营中的流动资金。

第三，5万块估计也就是个转让加刷墙的费用。没转让费的门市估计都是没人流的路口。

第四，现在的门市到处哀魂四野，能做走的没几个。所以千万别以为自己有啥好的想法或者创意。作为能在餐饮摸爬滚打几十年的人来说，你所有的想法可能都被别人尝试几百次了。

最后，如果真的想创业，建议还是去摆个地摊尝试一下吧。就是不赚钱也能摸清进货的渠道啊。就是亏损个万儿八千的，也能让剩下的钱，维持你几个月的生活吧。

5万块钱，没做过餐饮，想通过创业，怎么办？我来聊聊自己的看法。

首先看看自己的年龄是否合适做未知行业的创业，为什么这么说？因为年龄不同，身边的条件不同，

1：如果你是20多岁，没有结婚，那你要考虑能不能吃的了餐饮创业的苦？餐饮是从早到晚的忙，没来客人忙准备，有客人忙照顾，客人走了忙收拾！没有节假日，没有刮风下雨，一年四季都在忙！

2：如果你是30岁，结婚生子了，那你要考虑在你一年不挣钱，甚至还要亏钱的前提下，家庭生北京交通大学自主招生活是否有保障，因为没有做过餐饮，很多都要从头开始，从选食材，到口味，从选址，到服务，都要琢磨、钻研，在钻研这些的时候，是要用钱做基石的。

3：如果你是40岁以上，没有餐饮经验的情况下我建议放弃，因为这时的你要面对父母年迈，孩子上学，多重经济压力和负担，一旦创业，可能就走上了一条艰难的道路，半路放弃可惜，不放弃又觉得很累，到那时才是真的骑虎难下！！

其次，要看你对餐饮的热衷度，如果很愿意钻研餐饮，愿意在食材上，配料上、口味上去研究，是可以用这5万元试试水的，但如果你是觉得餐饮肯定赚钱，就是为了赚钱投入餐饮，我劝你还是多想想，不要说你看那谁谁谁家，一天卖多少钱。记得同行没同利这句话，同时餐饮有很多隐藏起来的开支！没有经验的，你发现当初预算卖700就能保本，卖1000铁定赚钱！最后你卖到1100发现赚的也是寥寥无几！

最后就是，如果真的想入餐饮行，那就用这5万块的五分之一的预算，去学习一个适合当地特色或者口味的小吃，再用十分之一购置一套可以摆地摊的设备，再用十分之一做营销推广活动，再用十分之一做为后备资金，万一活动做失败了，有人吃没赚钱，这个钱就起到作用了！再用十分之一做研发资金，根据所学的手艺，再买一些相关的书，空闲时做研发，这十分之一的钱也许会让你提升很多！

最后如果成功了，那就好好计划怎么把地摊搬进店面，如果失败了，就当用3万块，让别人叫了自己几月的老板！！就像别人说的我“挣不挣钱的无所谓，我喜欢听别人喊我老板”

1、5万块钱做餐饮没有问题，但一开始你要搞清楚你每个月的房贷压力是多大。这个5万块钱是可以自由周转了，还是这5万块钱包括了你的房贷？但是我想不管是包括在内还是不包括在内，5万块钱想开个餐饮店，其实就是比较困难的状态了，尤其是当下开店比较风险高的时候。所以给你以下两个建议。

2、一是早餐路边摊。我不确定你生活在什么地方，但是我相信每一个城市其实都有早餐的路边摊呢。这样选择呢，其实有几个好处的，一是不需要房租，不需要装修，不需要设备。二是你没有做过餐饮，这样也可以累加经验，三是需要技术，很简单的一个，买个豆浆或者卖个饼，在网上都可以自学。如果你拉不下那个脸，那么你在一个小区内找一个房租很便宜的位置。专门做小区的早餐店，只要能够保证每日的盈利，那么可以慢慢的从小做大。

3、夜市摊。很多城市其实都是有夜市的，而且夜市的生意往往都很好，因为人员聚集，而且多以外来务工人员聚集，这个时候，很多下班的人员都会去夜市吃晚饭或者夜宵。这个时候如果想简单点，你就去摆个面馆，卖点馄饨，卖点水饺等等，如果你想多挣一点，那么你可以去摆个烧烤摊，卖的啤酒之类的。如果你有哪方面的手艺，比方说有什么特色小吃类的，那么你就去卖这个特色小吃，基本上夏天的生意都会很好。希望给你的建议能有用。

本人观点，小本创业，核心是怎么小本才行，租门面肯定不行，一是资金太大，二是风险太大，本来就缺钱，只能花最少的钱，出最大的力，所以摆摊推车是不错的选择，我14年在北京，找了个人流大的地铁口，推车卖热干面，粉，一天收入可以达到700，除去成本，也就食材，净转400多，一个月可以赚1万多，还没风险，所以学个技术，自己去摆摊，推车这种的确可以，不过后来城管管就没弄了

刚刚加盟了一家粥铺，五线城市，做外卖主打线上送餐。加盟费，铺租，设备，物料，大概开支去到7万，加上三个人第一个月的工资，水电。可能刚刚8万可以了。这是最省钱的了，如果单单做个粉店，山东建筑大学录取分数线5万也可以了，如果有技术的，忙不过来请一个人，这样还是可以过日子的!

做餐饮不如赚做餐饮的钱！