椰青是什么

在我们的日常生活中，椰子是个热带常见的水果。椰子具有清热解暑，良好的滋补效果。不过，很多人都以为椰青就是椰子，它们其实不一样，那么椰青是什么呢?下面就一起随小编来了解一下吧八年级生物教学总结。 2007广东高考

椰青也称青椰子，比起黄椰子，它的结果周期更短，椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子(毛椰子)更适合用于好看的韩剧偶像剧制作椰子冻、椰子鸡汤。据说椰汁离开椰壳味道则变：上午倒出的椰汁较甜，下午较淡。更玄乎一点的是东南亚人的说法：椰青汁在早上太阳未出时饮，属凉性润燥，可治肺热等热症各种疾病。当太阳出来，早上六、七点后，椰汁性平无此作用了。

椰青主要产自我国海南，海南椰树遍布全岛，四季花开花落果实不断，一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果，可谓“四世同堂”，因此，海南一年四季都可以吃得到椰子，其中，文昌县享有“文昌椰子半海南”之美誉。

椰青里的肉比较少，又太嫩，所以吃起来不是文体活动有哪些很好吃，它里面主要是椰子水比较多，且特别好喝，建议取其汁饮用，当然了，如果不想浪费椰肉，也是可以吃的。

椰青的椰子汁具有很好的滋补功效，一般椰子换换的椰子汁本身就有主治暑热类口渴以及津液不足之口渴，而椰青的椰子汁比之更加生津解热，有不错的清暑解渴功效。另外食用椰肉还能补虚强身，经常食用的话还能让人面部变润泽的同时耐受饥饿。另外。小孩子长绦虫或姜片虫可以吃些椰肉喝椰子汁，有不错的治疗效果。

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