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1、雨前,即谷雨前,即4月5日以后至文科思维4月20日左右采制用细嫩田忌赛马教学反思芽尖制成的茶叶称雨前茶。
2、雨前茶虽不及明电气自动化专业学什么前茶(清明前采摘的茶)那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
3、明代许小年祝福语次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中”。
4、这对江浙一带普通的炒青绿茶来说,清明后,谷雨前,确实是最适宜的采制春茶的时节。
5、据说,从时间上分,明前茶是茶中的极品,雨前茶是茶中的上品。
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