腊鸭做法大全有哪些?这几种很流
行!
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为大家整理的,希望对大家有所帮助。
大家应用一般的鹅肉,添加盐、五香粉等调味品,历经技术
专业的腌渍工艺流程以后,就可以作出路由器选择 腊鸭肉了,腊鸭肉能够存
储很长期,也十分便捷运送和带上,腊鸭肉能够制成十分美味
可口的美味,腊鸭肉能够蒸能够炒,烹调方法有很多,下边详
细介绍几类时兴作法。
第一、湘味蒸腊鸭
原材料
腊鸭一整只,蒜泥1炒勺,水豆豉1炒勺,辣椒面1炒勺
作法
1.腊鸭斩块过山茶油进行爆香,使其皮缩紧,炸好捞起来;
2.余油下蒜泥,水豆豉,辣椒面文世界上最长的单词 火煸香,加少量调水熬
汁淋到腊鸭上;
3.将腊鸭入压力锅防水防火火灾气短蒸三十分钟起锅撒少
量味精翻拌就OK了!
第二、腊鸭腿饭
原材料
腊鸭腿1只,姜适当,蒜适当,葱适长劲鹿简笔画 当,生抽酱油适
当,油适当
作法
1.将腊鸭腿切件。
2.用姜、葱、蒜、生抽酱油、油略微研发。
3.将饭煮到起眼睛时放进锅内放置饭上,添加焯熟的油
麦菜,盖上盖子焖15分鐘就可以了。
第三、自做腊鸭腿
原材料
2200克鸭腿约10个,10克盐,55克酸菜盐,10
克纯粮酒,12克麻椒
作法
1、鸭腿清洗控轮廓的意思 干。
2、酸菜盐、麻椒文火同炒,炒成香气,趁着热倒在
鸭腿上,搓揉后入式糖、纯粮酒再轻揉。
3、鸭腿堆放齐整,上边最好是放吊物压着,每日春节儿童简笔画 滚
动一次,3-4天之后,用棉绳将鸭腿绑起,悬架在荫凉阴凉处,
晾晒就可以收了;以后切成片,开吃~
第四、芋头焖腊鸭
原材料
山芋1只,腊鸭腿1只,盐适量,糖适当
作法
1.将山芋切割成小棱形,腊鸭腿切完煮熟(忘掉照
了)。
2担当作文600字 .将山芋入锅稍炸。
3.炸透之后煮熟的腊鸭腿。
4.放水、适当的盐、糖烧焖一下。
5.好啦,确实好味道哦。
第五、腊鸭鲍鱼汁烧柚皮
原材料
柚皮(乳白色部分)300g,腊鸭200G,鲍鱼汁少量,
红萝卜少量
作法
1.柚皮煮至全透明,清小水泡一晚
2.切一小块
3.腊鸭切片煎香
4.添加柚安全生产月活动总结 皮
5.添加鲍鱼汁和其他调味品,放水。
6.出锅前添加胡萝卜丁和葱段。
本文发布于:2023-03-20 10:35:05,感谢您对本站的认可!
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