雾霾中含有很多有毒有害的物质,能直接进入并粘附在人体下呼吸道和肺叶中,对人体健康有伤害。吃什么食物可以对抗雾霾中的有毒物质呢?
1.富含维生素的食物
初步研究表明,维生素B6、成功的名言维生素B12、叶酸、维生素C和维生素E等营养素能够减弱大气污染情况下的健康损害,比如被大气污染所苦的哮喘儿童,在增加VC和VE摄入之后,通气量的下降程度会轻一些。
2.富含抗氧化物质的郡司光贵食物
蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝卜素等都有抗氧化作用,它们能降低身体的氧化应激程度。如果原来吃蔬菜水果比较少,那么就试试每天吃一斤蔬菜、半斤水果吧。尽量挑颜色比较浓重的品种,因为颜色深的蔬果往往抗氧化性也比较强,比如草莓、桑葚之类富含花青素的紫红色水果,在同样食量时的效果就比桃子、梨子之类强,黄桃比白桃强,紫薯比白肉甘薯强。
3.富含胡萝卜素和叶绿素的食物
胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡萝卜素,菠菜general、苋菜、小油菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿素有利于减少某些化学毒物的致突变作用,而胡萝卜素在身体内转变成维生素A,有利于上皮组织(包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等)的抵抗力和修复能力。
今天小编对什么食物可以抗雾霾进行了简单的介绍,对于雾霾天气的更多防护知识高考什么时候开始还请关注https://www.88山西考试招生网官网2682.com/上的环境污染安全小知识。
本文发布于:2023-03-29 20:10:41,感谢您对本站的认可!
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