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菠菜豆腐、肉末剁椒蒸豆腐、红烧舌头鱼怎么制作

更新时间:2023-03-28 10:03:32 阅读: 评论:0

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制作步骤:

一、菠菜豆腐

1.把菠菜清洗干净乡情作文600字初一优秀作文,切成段。

2.鸡蛋豆腐适量。

3.锅里加油,烧辣椒和大蒜。

4.加入菠菜炒豆腐,加入少许盐和糖,翻炒。

5.翻炒一分钟,就可以煮均匀了。

二、肉末剁椒蒸豆腐

1.抓起肉末,加入生粉和酱油,腌制10分钟左右。

2.大蒜叶切碎。

3.白豆腐切片。

4.把它平铺在盘子上。

5.热锅放油,肉末翻炒至变色。

6.加入少许酱油搅拌均匀。

7.倒一勺开水,打开,翻面均匀。

8.把肉末和汤倒在豆腐上。

9.在肉末上铺一层剁椒。

10.放入蒸锅中蒸10-15分钟。

11.出锅前撒上切碎的蒜叶,蒸2分钟左右。

三、红烧舌头鱼

1.准备洋葱、生姜和大蒜。

2.舌鱼洗净,去鳞,切成两半。

3.欧芹洗净切碎。

4.锅里放入洋葱、姜和蒜,翻炒。

5.换个火,把鱼放进去炸。

6.翻过来炸。

7.加啤酒不加鱼。

8.加入非常新鲜的酱油。

9.加入红烧。

10.加入适量盐,大火炖至汤汁变干。把欧芹撒在平底锅上。

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