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摆地摊的成本大概是多少,地摊老手就来帮你分析分析

更新时间:2023-03-26 22:48:51 阅读: 评论:0

一、摆地摊类目运营

摆地摊有很多的业务选择,通常一条流动的商贩街,能满足你所有的需求。就像我们做电商平台,经营类目一样,他们对于用户的需求把握,十分精准。

1. 早餐夜市

民以食为天,一日三餐不可缺,其中早餐和夜市是餐饮摆摊从业者最看重的。

在中国,早餐主要以面、包子、馄饨、豆引起失眠的原因浆油条、饼为主,南北中西均有差异。

烧烤炒菜可以单独作为夜市的一个大类,大部门个人流动商贩主要卖炒饭/粉/米线、烤饼、煎饼、玉米地瓜,炒板栗,价格主要是5-15元。

认识一个卖煎饼的山东小哥,现在成了朋友,他们一家三口,早中晚都在卖煎饼。他每天至少卖120份,最差一次下大雪卖了80份。其中早上能卖70-120份,中午30-60份,晚上40-70份。每个饼5.5元,快的时候40秒左右出一个,全家3口人,每月最低净收入2万,最高的一个月赚了6万。

2. 生鲜水果

尽管现在各种网上买菜十分方便,但仍然有很多街边卖菜的商贩。卖菜的绝大部分都是早上摆摊,而中午和晚上,卖水果的就很多。有很多开着小卡车卖水果的商贩。一年四季只卖水果,从卖苹果、西瓜、榴莲到桃子、橘子、柚子等。

许多摊贩都是一个家族或者同村的,他们每天去不同的小区集市摆摊。其中一对夫妻每天早上卖菜,晚上卖水果,一天营业额至少1500以上。

3. 服饰鞋包等

服饰鞋包的决策比每日买早餐、水果生鲜要慎重,也没那么高频,但依旧有生意。

比如卖袜子,10元3双,5双,也有10元/10双。

如果你去1688或去诸暨、义乌进行批发,普通袜子的价格在3、4毛,也有质量好的价格在1-3块钱。

再比如夏天卖的T恤,内裤,这些都是地摊上的爆款。

普通店铺里面一件T恤的价格至少也得50,优衣库、森马这种大众店铺从69-99不等。而实际同品质的T恤,批发价就在8-15块钱。

许多商贩,卖35元一件,50块钱2件,甚至甩卖的时候卖3件。

核心就是价格便宜,质量还不错。专门拆开了几件,供现场验货,还可以直接拿刀刮,用火烧。

大家熟悉的快手网红表哥210W粉丝,职业摆摊卖皮鞋,靠自编的“厂长是我表哥”出道走红。而石榴哥金国伟抖音651W粉丝,靠一口流利的英语摆摊卖石榴被熟知。

二、2B服务

流动商贩在整个服务业态中属于小B,为C端用户提供服务。那针对这些小B商家,也有对应的2B服务。

1. 培训

术业有专攻,哪怕摆摊这件小事情,也是技术活。

西藏警官高等专科学校山东泰安的南山阴村和临沂油篓村是远近闻名的煎饼村,吸引了全国各地要做煎饼的学员。

一些老师傅,学员都要预约排期,收费1500-5000不等,短则3天,长则半个月就可以出师,还送杂粮煎饼全套工具,包邮到家。

而在快手上,你可以了解到更多摆地摊的项目和技能。做包子、面条、烧烤、卤味等,许多人直接通过快手招生。

2. 加盟

纯教学培训比较赚钱省事,学员也是一次学完就了事。

而有些具有品牌的小吃,不仅收学费,还要收加盟费。授权学员使用品牌,学员利用品牌知名度建立信任,打开市场。

这种主要以流动推车上的小吃为主,比如XX臭豆腐、XX卤味。

3. 货源

除了即食性的食品在本地就可以搞定,大部分产品,都需要外地去批发。

义乌几乎所有流动商贩必去之地,中西部地区则会去省城的小商品批发市场,如云南昆明的螺蛳湾国际商贸城。

现在批发的方式很多样,可以是朋友圈、抖音、快手、1688甚至是海外代购。

我认识个朋友,专门摆地摊卖日韩相关的化妆品,加微信再送个小样,生意很好。

除了原料和商品,还有很重要的一点就是工具。从大件的电动三轮车、桌椅、灶具、帐篷,小的如锅碗瓢盆、夜灯,都在网上十分走俏。

三、摆地摊优势

根据国家最新的《无证无照经营查处办法》规定,自2017年10月1日起,农民朋友在划设的区域内进行农副产品及其他日常用品等销售,不是无证无照经营,任何人不得进行非法干扰。

1. 低成本

单从流动小买卖的角度来说,资金、时间、人力成本都很低。

资金少:简单点,一张地毯、一个背包就可以开张。而且单从货值的成本角度来说,也并不是特别高,一般来说总成本在2000以内。时间自由:有许多商贩,都是下班后晚上或周末六兼职摆摊,时间可控,随时收摊。人力投入少:除了烧烤炒菜,大部分商贩都是一个人,有些夫妻俩一人经营一个项目。比如一个卖水果,一个卖卤味。

2. 风险低

除国家法规因素外,无论是食品还是服饰鞋袜,都是日常刚需用户。哪怕不能及时出售,也能内部低价转手。和开门店相比,风险极低。

3. 客流稳

一般来说,只要选好位置,客流变化不会特别大,所以能够保持长期稳定的客流。我见过很多摆地摊的,常年在一个地方。而且时间久了之后,都有了回头客。

遇到一个在城市广场兼职卖儿童闪光画的。他每天在广场上摆摊2小时,连续摆了3年。从义乌3块钱左右批发的闪光画,卖12-15元一份,每晚至少10份。

4. 能赚钱

最终商贩的出发点就是利益,所以能赚钱才是硬道理。

58同城CEO姚劲波曾在《赢在中国》节目中卖皮衣,在北京大兴区采育镇的集市上联合商贩在短短2小时候,就卖了20多件皮衣,100块一件,利润至少50%。

赚钱的案例有很多,大家多少都从新闻或者自己亲身经历中见过,摆摊商贩其实早已是万元户(月薪)。

所以摆地摊的开豪车,也就不足为奇。

四、技能要求暖情

并非所有人摆摊都能赚钱,有人赚小钱,有人赚大钱。

任何事情,其中都有门道,哪怕看似很简单的摆地摊,也有很多讲究。

1. 产品(选品)能力

卖东西,产品得过关。自己做早餐夜宵,安全是前提、好吃是关键。

如果是卖服饰鞋袜之类的产品,那对个人的选品能力就有很高的要求。什么东西好卖,卖给什么样的客户,什么季节应该卖什么,都要思考。

2. 选址能力

要确保有稳定的客流,选址很关键。做外卖可以稍微偏僻点,但是摆摊就得直面客户,然后看人流实际的转化率。

不仅要考虑哪个小区人多,还要考虑哪个大门人流最多,以及对应的人群。

如果你选择一个老旧小区,很有可能都是大爷大妈,那么你卖潮袜服饰肯定不合适。

3. 营销能力

成功的选址和选品是营销成功的前提,而能不能把货卖出去,还得看你会不会卖。同样卖水果,为什么其他人能卖的出去。

你有价格策略吗?4元一斤,和10元3斤区别有多大,2元1双和10元6双。

你有在摊位上放个牌子或者喇叭成功吸引游客的注意吗?你知道怎么和用户砍价还价吗?有没有试吃的服务,知道百合花折法怎么及时赞美用户吗?如何把用户加到微信里,继续做销售?

有的人浅显的把摆摊认为就是坐商,用户自然会上摊购买,这种理念肯定是错误的。

4. 服务能力

像做烧烤这种,用户需要长时间停留在摊位上,特别考验商贩的服务能力。

上餐速度、卫生程度、服务态度、赠送减免等等,都决定了这个用户是否会成为你的回头客,朋友圈的口碑宣传员。

五、为什么有生意

在如今电商、物流、外卖等如此发达的情况下,为什么流动商贩还有生意?

1. 服务补充

以山东煎饼为例,并不是在所有的小区开个门店就一定能赚钱;也很少有早餐店,会同时做包子、煎饼、面食之类的。

所以在这么多人群中,每天自然有人想吃,或换口味。

2. 质量过关

无论是水果还是袜子,对于用户来说就是刚需,今天不买明天可能就会买。

如果刚好路过,质量也很不错的情况,为什么不直接买呢?现场直接验货,还能享受优惠。

3. 方便便宜

路边摊,就像小卖铺一样,路过了想买就买,无需等待,付钱后就能立马体验。

比如路边卖手机贴膜,手机壳,数据线。不是所有的人生活都能井井有条,提前准备好在网上购买的。

除了方便,另外很重要的一点,就是价格便宜,尤其是同品质的情况下。

一个煎饼5块,等一分钟即可食用还能管饱。如贴吧签名档果叫外卖,单独叫个饼的价格很不划算。

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