过去,臭豆腐普遍被认为是R生活的点点滴滴21;不健康”的食物,如今,却摇身一变成了好东西。据台湾《康健》杂志报道,臭豆腐中富含植物性乳会议场地布置酸菌,具有很好的调节肠道及健胃功效,可是如果臭豆腐长绿毛还能吃吗?下面就一起来看看吧。
食品污染小知识:
臭豆腐八年级下科学作业本答案长绿毛肯定是不可以吃的,正规的臭豆腐,那本身关于风雨的成语是经过传统的工艺弄出来的,并不是靠什么细菌发酵产生的,所以长了绿毛的话一般意味着有绿脓杆菌感染,这种细菌是高致病性菌。所以不能吃的。
而且豆制品在发酵过程中会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢。它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性有周长怎么算直径,多吃对健康并无益处。此外,胺类物质存放时间长了,还可能与亚硝酸盐作用,生成强致癌物亚硝胺。
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本文发布于:2023-03-23 19:07:19,感谢您对本站的认可!
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