喝到假酒怎么办

市场上很多造假食品，一不小心说不定您就吃上了。那么喝到假酒怎么办?下面小编收集了些有毒食品安全知识，希望对大家有帮助。

假酒，一般来说工业酒精勾兑的酒肯定是假酒，食用酒精勾兑的酒还是能喝的。工业酒精主要对视神经和肝脏或者设计系统有很大影响，而食用酒精是现在勾兑白酒的主要原料，主要是在身体里分解代谢慢，而我们现在所说的假酒就是食用酒精勾兑白酒，如果是工业酒精，没有任何方法，喝了后就去医院，途中想办法吐。

1.饮鲜橘皮水取2两鲜橘皮加1斤水煮沸，加少量细食盐摇匀后当茶饮，一次1茶盅，隔5分钟再饮，三次见效。

2.饮牛奶牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，且有保护胃粘膜作用。

3.饮浓米汤浓米汤含多种糖及维生素B1，具解毒醒酒之功效;加适量白糖效果更佳。

4.吃生姜酒醉后恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内。

5.吃白菜心取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋，拌匀后腌渍三五分钟吃下。

6.饮雪梨汁取雪梨2至3个洗净切碎，用纱布包裹榨汁饮用。

7.饮白萝卜汁取生白萝卜2斤，洗净榨汁，稍加热后将汁饮下;每次1茶盅，10分钟1次，3次即可。

接下来看下假酒与真酒怎么区別：

鉴别酒水应当主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。对瓶装酒还应注意鉴别其外包装和注册商标。在目测酒类色泽时，应先对光观察其透明度，并将酒瓶颠倒，检查酒液中有无杂质下沉，有无悬浮物等，然后再倒人烧杯内在白色背景下观察其颜色。

怎样鉴别真酒假酒——从酒的色泽上鉴别

白酒的正常色泽应是无色透明，无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中，杯壁上不得出现环状不溶物。将重庆工商大学专业酒瓶倒置，在光线中观察酒体，不得有悬浮物、浑浊和沉淀。用酒醇检测仪检查浓度，冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30～40℃有关中国梦的作文，如沉淀消失为正常。

怎样鉴别真酒假酒——从气味上鉴别

在对白酒的香气进行感官鉴别时，最好使用大肚小口的玻璃杯，将白酒注入杯中稍加摇晃，即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上貉肉，稍搓几下，再嗅手掌，即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。

怎样鉴别真酒假酒——从味觉上鉴别

白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味，无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时，饮入口中的白酒，应于舌头及喉部细细品尝，以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。

怎样鉴别真酒假酒——验明酒的注册商标

对消费者来讲，在商店里购买瓶装酒时不可能开瓶查验其质量，仅能凭外观来鉴别其真假与优劣，这样就使得掌握白酒注册商标、特别是一些名优白酒的注册商标方面的知嘱咐的意思识具有了特殊重要的意义。

我们在平时最好多学习一些有毒食品安全知识，这样更有利于我们的生活，更多食品安全知识尽在htt丽水冒险岛几个项目ps:///。