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腊八蒜的做法(快速腌腊八蒜的新做法)

更新时间:2023-04-17 23:52:51 阅读: 评论:0

咸蒜的做法(一种快速腌制咸蒜的新方法)是指用醋腌制的蒜。成品色泽翠绿,味道微酸微辣。因腊月初八腌制,故称“腊八蒜”。北方的朋友都很熟悉。可以说从小食到大,尤其是蘸饺子的时候,吃腊八蒜配腊八醋,非常好吃。今天分下一站路口享一个腌制腊八蒜的快速方法,一个星期就能吃到,初学者一下就能看出来。

腊八蒜是用醋腌制的。成品色泽翠绿,味道辛辣。吃拉面和红烧饼的时候,都要配着蒜吃。每年腊月,北方有醋泡蒜的习俗,也叫腊八蒜。配料是醋和蒜,还有一个玻璃瓶。

腊八蒜[腊八醋腌制的大蒜]

配料:大蒜

调料:米醋

1.剥下大蒜的皮,然后去掉蒜根。玻璃瓶要密封好,缝隙大就不要用了。

2.大蒜去皮后,洗净擦干水分。大蒜部分需要去掉。这一步一定作文 成长要做到。醋汁能更快渗透,让腊八蒜变绿。

3.准备一个无水无油的瓶子,用开斑秃最好的治疗方法水焯一下,然后把水擦干,再把大蒜放进去,倒入适量的米醋。

4.这是它安装后的样子。醋能过蒜。

5.当博嘉文社的玻璃瓶盖好后,可以放一层塑料袋缩小缝隙。泡了一夜,大蒜已经微微发青。别急,再坚持泡几天。

6.浸泡8天后,可以选心怀敬畏择先吃。不急的话,再继续泡一个月,等完全变绿了再吃。又酸又辣,尤其是醋汁。蘸饺子是非常享受的。

技能总结

1.大蒜的末端朝下,记得用逗女孩开心的短信刀切开。醋的味道更容易进入。

禁止抄袭。我爱吃好吃的,每天更新家常菜和面食。关注我每天对烹饪的学习,我总会给你惊喜。

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标签:大蒜   米醋   尤其是   腊月
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