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海河牛奶怎么样(天津海河牛奶质量可靠吗味道好喝吗)

更新时间:2023-04-17 07:54:37 阅读: 评论:0

天津人对海河牛奶有着浓厚的感情

几代人都是喝海河奶长大

我们对于海河奶的情结

来源于从小到大的依恋

海河牛奶

就是咱天津人的白色血液

不仅强壮了天津人

还在不断强壮自身

强壮·生产

海河乳业,最初是个私营奶品店,源头可追溯建国以前。

1957年,海河品牌在老南市问世,自此天津奶品总店成立,开启了天津乳制品发展的历程。

海河乳业经过多年的发展,获得无数奖项,每一项都是重磅级。

1987年海河牌全脂甜奶粉荣获国家银质产品荣誉,1999年荣获天津著名商标荣誉,2002年纯牛奶、可可奶等被认定为绿色食品A级产品,之后产品与企业还获得优质农产品金农奖、2019年度食品安全与质量优秀企业……

现在的北辰厂区于2002年建成,日处理鲜奶能力达480吨,年鲜奶加工能力18万吨。为了适应新形势、新市场,海河乳业还投资了5个多亿在空港建设了新厂区,预计明年投入使用。

海河的牛奶之所以被消费者喜爱,是因为在牛奶生产的各个环节都下足了功夫。海河奶从牧草种植、奶牛培育,到奶制品研发与生产加工、仓储物流,全产业链保证了牛奶的品质。

海河牛奶百分百来自国营牧场,这是海河乳业的核心优势。牧场全部实行封闭式、机械化挤乳,奶牛采用TMR全日混饲料喂养,乳牛饲料全部来自绿色种植基地,从原奶上保证了国内一流水平,保证了奶源供应的稳定和质量的可控。

海河牧场全部坐落在天津近郊,从牧场到工厂,全程不超过2个小时。原奶运输全程都是冷链,温度始终保持在0℃到4℃之间,保鬼哭狼嚎造句证了原奶的新鲜。

0℃到4℃运输车

原奶储存也非常用心,海河乳业的鲜奶罐四季恒温,时刻保护牛奶的品质。

储奶罐

生产车间内,是一派忙碌的景象,利乐工段有3条利乐砖和5条利乐枕的生产线,生产的产品有海河无菌枕装纯牛奶、无菌砖装纯牛奶等畅销产品。

常温枕装奶

自动包装

车间内的机械手非常令人震惊!自动装箱,又快又稳。

巴氏鲜奶生产车间正在紧张的生产,保证每瓶鲜奶在当天清晨及时送到千家万户。

巴氏杀菌是一种比较缓和的热处理方法,通过热处理将牛奶中的致病菌和有害微生物杀灭,最大程度保留了牛奶中的有益成分和活性物质。

巴氏瓶装鲜奶生产线

海河巴氏鲜奶,恪守低温杀菌工艺,采用75℃杀菌15秒,生产出来的鲜奶保质期只有3-7天,保证了鲜奶营养的最少流失。

人工辅助

鲜牛奶对原奶的要求极高,海河乳业从牧场管理、银龙鱼奶牛饲养、生产及物流配送等环节建立了完善的管理体系。

海河的巴氏鲜奶运输过程全程保持冷链,牛奶从挤出的第一秒起,全程密闭冷链加工,从运输、生产、储存、配送再到销售,全程温度控制2℃—6℃。

海河乳业坚持24小时生产,特别是巴氏鲜奶,多年来始终坚持在夜间生产,凌晨配送。就是为了避免产生隔夜奶,将最新鲜的牛奶送进各大超市和千家万户。

可以说,海河乳业把更多的时间和精力都投入到保证产品质量控制,建立产品质量追溯体系,提升食品安全等方面。

强壮·效率

鲜、活、快

食品安全是底线,品质是更高要求。海河乳业一直遵循“鲜、活、快”的方针,大力度发展巴氏奶。

覆盖率强

无论是七十年代的奶粉还是新时代的纯牛奶,海河一直陪伴着每家每户,为千万百姓提供安全放心的好牛奶。

70-80年代海河奶粉产品

杭州罗森货架上的海河奶

无锡便利蜂货架上的海河奶

这就是咱天津本土乳业的牌面!

安全配送

除了商场、便利店、奶站的覆盖,海河还提供鲜奶递送到家。

海河牛奶打造全程冷链配送体系及产品质量可追溯系统,打通“最后一公里”,确保消费者“舌尖上的安全”。

市民们拨打电话或在公众号上订购之后,就会有配送专员送奶上门。

巴氏鲜奶要送到市民的餐桌上,全靠送奶工凌晨送到家。起早贪黑、定时定点,风雨无阻小提琴难吗,凌晨就骑行在大街小巷非常辛苦。

强壮·品质

规规矩矩做产品,是海河乳业的一贯坚持。很多我们平时不了解的知识,在这里也找到了真相。

海河奶有哪些好处?

海河巴氏鲜奶

海河巴氏鲜奶,有很多种类。如巴氏鲜牛奶、钙铁蒙古狼锌牛奶、特优鲜牛奶等。

品质:

①牛奶从挤出到生产必须在24小时内完成,时间短,更新鲜。

②鲜奶全程冷藏,保质期5-7天,更新鲜、更安全。

好处:

①海河巴氏鲜奶中富含活性营养物质,比如蛋白质、钙质,都是人体必需的营养成分。

②巴氏鲜奶中的蛋白质是优质蛋白,很利于人体吸收利用。

③长期饮用,能实实在在感受到好鲜奶给身体带来的变化。

海河酸奶

海河的酸奶种类齐全,有凝固型酸奶、搅拌型酸奶,还有各种独具特色的风味,比如炭烧风味、芝士风味等等。

品质:

①海河乳业的老酸奶,7小时发酵工艺。

②富含3.5克蛋白质,是国家标准的1.5倍。

好处:

奶源优、品质好、营养高。

②口感鲜嫩润滑,香味浓郁。

海河常温奶

海河常温奶,包括了牛角包、纯牛奶无菌枕/无菌砖、特优纯牛奶、优冠无菌砖牛奶系列等等。

品质:

①瞬时杀菌、安全放心。

②不需要低温冷藏,存放时间久。

好处:

①纯牛奶系列,100%自有奶源,26道工艺,牛奶纯正安心。

②花色牛奶系列,可可牛奶、咖啡牛奶、巧克力牛奶、草莓牛奶,椰子牛奶等多种风味,营养与美味兼得。

所以,不管是买鲜奶还是酸奶,认准海河总没错!

接下来

为大家简单进行一下小科普

牛奶买常温奶还是巴氏奶?

两者之间的最核心区别还是体现在营养价值上。常温奶保质期长,相比巴氏鲜奶,它经历了UHT灭菌处理,活性物质和水溶性维生素都会有损失,口感也没有鲜奶佳。

因此,就营养和口感来说,巴氏鲜奶要更胜一筹。但巴氏奶的保质期很短,通常都是3-7天,而且需要全程冷藏。

7天是鲜奶的分水岭

在超市怎么选购鲜奶?最重要的就是看保质期,保质期越短越好。一般来说,在低温储存的情况下7天是个分水岭,恪守巴氏低温杀菌工艺,采用低温杀菌方式的真正巴氏鲜奶保质期一般在7天以内。

喝脱脂奶真的好吗?

“脱脂牛奶”,是不是看上去非常健康?

其实是“幻梦一场”。牛奶在脱掉脂肪的同时,一些需要脂肪参与的营养素的吸收率会下降,比如脂溶性维生素在脱脂的过程中会流失,同时牛奶香醇的口感也会因为失去脂肪而变得寡淡。

其实,只要不把牛奶当成水来超量饮用喝黑咖啡能减肥么,每天半斤奶,热量并没有大家想的那么恐怖哦!

现在,大家知道选牛奶应该怎么选了吧?

天津人喝的是海河水,成长于天津卫

如果将海河比作天津人的文化血脉

那么海河乳业便是天津人的造血骨髓

海河,是几代天津人的经典记忆

这种情感早已深深融入了天津这座城市文化

纵然时光在前进、经济在发展

但天津人的海河情怀却始终如一

未来的海河乳业

一定会在壮大民族乳业的道路上

扬帆远航

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