靓肤

家常靓肤菜虎皮茄子卷

家常靓肤菜虎皮茄子卷材料：茄子一大根、梅肉半斤变异的谚语 、糖、

生抽、胡椒、黄酒、葱姜末、一只鸡蛋、辣椒三两、蒜。

做法：

1、取一大根茄子，切成5mm左右的片，表面刷一层薄油，进热

锅，煎到两面出现虎纹；

2、做肉馅：梅肉（大笨钟歌词 猪外脊肉，肉质比较细嫩，适合做馅）半斤，

加糖、生抽、胡椒、黄酒、葱姜末、一只鸡蛋拌一下；文公重耳 另外，三两辣

椒切丁，蒜切末。格林故事

3、热锅温油，滑松肉馅，再加入全部材料，翻炒至熟，肉馅就

做好了；

4、丝的成语 茄子上均韩懿莹 匀的铺上肉馅，再从左向右卷起来，一个茄子卷就

完成了。