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拌炒白菜、榨菜丝炒鸡胸肉、五香虾卷怎么制作

更新时间:2023-04-09 08:50:34 阅读: 评论:0

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制作步骤:

一、拌炒白菜

1.把卷心菜切成条状。

2.锅里烧点油,姜、辣椒、干红辣椒炒香。

3.加入白菜丝。

4.陈醋适量,翻炒几下。

有关月亮的古诗5.蒜泥适量。

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6.加入青椒、蒜泥、盐,翻匀出锅。

7.成品。

8.成品。

二、榨菜丝炒鸡胸肉

1.食材:鸡胸肉。

2.腌芥末。

3.将芥末丝撕成碎片,倒入盘中备用。

4.鸡胸肉倒入清水,切成丝,加入一些料酒、盐和色拉油,拌匀腌制。

5.锅中放油烧热,放入鸡胸肉翻炒至熟。

6.然后,加入榨菜,加入一些味精,搅拌均匀。

三、五香虾卷

1.去皮洗净的虾仁加入适量的盐、糖、花生油拌匀,再加入胡椒粉、五香粉拌匀后放入冰箱保鲜室,腌制一会。

2.菜市场加工好肉末后,放入洋葱末和姜末,加入适量的盐、少许白糖提神,一勺花生油、白胡椒粉、五香粉和半碗水。将肉末倒两次,拌匀后放入冰箱冷藏腌制半小时。

3.豆皮切成四块,去掉棱角,刷上少许水,裹上适量肉末。

4.抓一把裹着肉末的虾仁,想塞多少虾仁就塞多少。请叫我土皇帝。

5.卷起来。

6.用水刷过的豆皮比较软,把两头都放进去就完事了。

7.锅中放入适量油,慢慢煎至金黄色,捞出控油。吃不到的可以冷冻,边吃边炒。

8.咬一口。整个闻起来很香。

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标签:榨菜   白菜   肉末   鸡胸肉
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