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经常食用无公害木耳可防癌抗癌

更新时间:2023-03-21 15:14:27 阅读: 评论:0

无公害木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、无土栽培技术固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。[3] 每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克,碳水化合物65.5克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克。

无公害木耳吸收的是木头里的营养成份,吸取的是大自然的精华,无任何污染,是真正的纯天然有机食品,黑木耳有“素中之王”的美称,它味道鲜美,营养丰富。

1、无公害木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;

2、无公害木耳含有维生素K,能减少血液绵阳职业技术学校凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

3、无公害木耳中的胶质俩人可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;

4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用湖南省分数线,因此,它是矿寒衣山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品;

5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;

6、无公害木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用无公害木耳可防癌抗癌。

今天的小编对为什么无公害木耳的相关知识进行了简单的介绍,对于吃无公害食用菌的好处多吗?以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识,希望对您有所帮助。

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