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苦瓜炒鸭脯肉、鱼香土豆块、茄汁土豆炖牛肉怎么制作

更新时间:2023-03-30 16:06:29 阅读: 评论:0

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制作步骤:

一、苦瓜炒鸭脯肉

1、准备好原材料。

2、苦瓜用适量的盐腌制以获得水分。

3、鸭胸切片后,加入适量盐、淀粉、酱油、料酒,拌匀腌制。

4.在、的热锅里冷却油,加入腌制好的鸭胸,翻炒。

5、鸭胸炒至变色,然后加入红辣椒圈和蒜片翻炒。

6.待、香后,将苦瓜片去水翻炒。

7、翻炒至九成熟,加入适量盐调味,翻炒均匀,然后放入盘中。

、在桌子上。

二、鱼香土豆块

1、土豆去皮、切块滚刀。

、混合所有调味料,绥芬河从我国流入加入蒜末。

3将土豆放入、锅中,用小火煎熟。

4、土豆彻底炒熟了。

5、倒入酱汁,降低热度。

6.汤喝完了就关火。

三、茄汁土豆炖牛肉

1将、牛肉切成小块,放入冷水中煮至水沸腾。

、煮了两分钟,又拿出来。

、西红柿切成片,大蒜和采菊东篱下悠然见南山大葱切得很好。

4、冷油,加入香叶和胡椒粉至香。

5在、中加入洋葱、大蒜和西红柿

6、翻炒几下,放入肉。

7.炒西红柿放一碗水,煮一点料酒关火。

8将、放入砂锅作风纪律建设中炖一小时。

、削土豆和洋葱丁。

10、砂锅炖汤入镬,土豆和洋葱、盐入汤,中火炖。

1.汤收好后关火。

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