厨房美食菜谱:红烧猪蹄膀的做法
很久没有买猪蹄膀吃了,我家先生叨唠着,他说:冬天
上班没有大块肉吃,很快就觉得饿了。
听他说得如此可怜,于是第二天就去买回来了一只猪蹄
膀,顺便叫师傅斩块,方便回来红烧。
这次做的这款红烧猪蹄膀,在用水烧开放入猪蹄膀去血
污之后马上放入准备好的冰块水了过冷水,这样的猪皮在红
烧的时候不会容易英语诗歌 烧得太软。
食材
主料:
猪蹄膀550g
油适量
盐适量
老抽适量
姜块适量
大料适量
香葱适量
甘草适量
步骤
1.准备斩件的猪蹄膀。
2.煮锅加水,香葱非常的英文 和姜块一入党动机50字 起烧开。
3.准备冰块冷水。
4.将猪蹄膀煮出血污之后捞起冲洗干净。
5.将冲洗干净的猪蹄膀放入冰块水里泡浸。
6.准备:辣椒干,甘草,大料和姜块。
7.将调料加盐,老抽调好味道吹蜡烛图片 之后放入煮锅里加适量的
水烧开。
8.然后将泡浸冷水的猪蹄膀放过生日祝福语 入锅里大火烧开之后改
中火慢烧。
9.烧到适合自己口感的时候大火烧汁收汁即可。
小贴士:做这款菜如果想省时间的话可以晚上做,将锅
里食材烧开之后喜欢让它焖着,第二天再香柠檬 开火烧开,由于焖
了一个晚上,锅里的食材基本熟透了。
本文发布于:2023-03-21 16:57:48,感谢您对本站的认可!
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