厨房美食菜谱：高邮阳春面的做法
我们高邮的阳春面是比较出名的可以和我们这边的
双黄鸭蛋媲美
高邮阳春面最主要的是胡椒（药店的里买的那种）、
碱水面（这就是以前我在上海打工的时候在超市买的面下
的不好吃的原因）和猪油（一般我们家里自己熬的）
写这个食谱主要就是让那些来过我们这边喜欢吃阳春
面人可以在家做
食材
主料：
碱水面100g
猪油适量
盐适量
味精适量
胡椒粉适量
小米葱适量
生抽适量
步骤
1.锅里烧开水
2.开始做面汤放点盐味精猪油生抽切好小米葱
放进去加上点开水放进微波炉里一分钟
3.水开了碱水面下锅喜欢硬点的3分钟就可以了
4.面好了装入碗中拌匀
5.放上浇头雪菜肉丝（中午吃的）
小贴士：这个面做好就要先拌匀不然就拌不开了
本文发布于:2023-03-15 23:59:19，感谢您对本站的认可！
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