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有机食物和绿色食品有什么不同

更新时间:2023-03-23 20:58:08 阅读: 评论:0

绿色食品和有机食品产生的背景大致一样。为了满足人口增长对食物的基本需求,现代农业在依靠大量使用农药、化肥等化学合成物来增加产量的同时,也带来了一系列负面影响,如土壤地力下降,生物多样生减少,环境污染,健康受损等等。随着人们生活水平的提高,追求安全、环保、健康空姐月薪的食品就成了一种持续的需要,绿色食品、有机食品便应运而生。

绿色食品和有机食品都代表着未来食品发展的方向。区别在于标准不同它们之间最大的一个区别就是有机食品的标准比绿色食品高。从基地到生产,从加工到上市,有机食品都有非常严格的要求。据刘伟介绍,有机食品在其生产和加工过程中,绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质,而其他食品则允许使用或有限制地使用这些物质。有机食品的生产和加工要比其他防火墙关闭445端口食品难得多,管理也严格得多。有机食品在生产中,必须发展替代常规农业生产和食品加工的技术和方法,建立严格的生产、质量控制和管理体系。而绿色食品在生产和加工过程中,允许有限制地少量使用农药、化肥等人工合成物质。

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标签:食品   绿色食品   加工   化肥
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