朝读美⽂林清⽞:屋顶上的⽥园
连续来了⼏场台风,全台湾⼜为菜价的昂贵⽽沸腾了。我们家是少数不为菜价烦恼的家庭。
今年春天,我坐在屋顶阳台乘凉的时候,看着空荡荡的阳台,⼼⾥想:“为什么不在阳台上种点东西呢?”我想到居住在
乡间的亲戚朋友,每⼀⼩⽚空地也都是尽量利⽤,空着三⼗⼏坪的阳台岂不是太可惜?
于是,我询问太太和孩⼦的意见:“到底是种花好呢,还是种菜好?”都认为种菜好,因为花只是⽤来看的,菜却能吃进肚
⼦⾥,⽽台湾的农药问题是如此的可怕。
孩⼦问我:“爸爸,你真的会种菜吗?”
我听了⼤笑起来:“那是当然的啊!想想⽼爸是农⼈⼦弟,从⼩什么作物没有种过,区区⼀点菜算得了什么!”
⾃⼰吹嘘半天,却也有⼀些⼼虚起来。我的祖⽗、⽗亲都是农夫歌手英文 ,我⼩时候虽也有农事的经验,但我少⼩离家,那已经
是很遥远的事了。
种菜,⾸先要整地,⽴刻就⾯临要在阳台上砌砖围⼟的事情,这样⼯程就太浩⼤了。我和孩⼦⼀起讨论:“如果我们找
来三⼗个⼤花盆,每⼀个盆⼦栽⼀种菜,⼀个家乡的变化作文300字 ⽉之后,我们每天采收⼀盆,就会天天有蔬菜吃了。”
我把从前种花时候弃置的花盆找出来,⼀共有⼗⼋盆,再去花市买了⼗⼆个塑胶盆⼦。泥⼟是在附近的⼯地向⼯地主任
要来的废⼟,种⼦是托弟媳在乡下的市场买的。没有种过菜的⼈,⼀定想不到菜的种⼦⾮常便宜,⼀铝锅对人体有害吗 包才⼗块钱,⼤概
种⼀亩地都没问题。如果种⼀盆,种⼦不到⼀⽑钱。⼩贩在袋⼦上都写了菜名,乡下的菜名和城⾥不同,因此搞了半
天,才知道“格林菜”是“芥蓝菜”,“汤匙菜”是“青康菜”,“蕹(wng)菜”是“空⼼菜”,“美仔菜”是“莴苣”,那些都是菜长出
来后才知道的。其实,所有的青菜都很好吃,种什么菜都是⼀样的。
我先把⼯地的废⼟翻松。在都市⾥的⼟地从未耕种过,地⼒未曾使⽤,应该是很肥沃的,所以,种菜的初期,可以不使
⽤任何肥料。我已经想好itunes怎么连接苹果手机 我要⽤的肥料了,例如淘⽶的⽔、煮⾯的客家娘酒的做法 汤、菜叶果⽪以及剩菜残羹等。
叶菜的⽣长速度⾮常快,从发芽到采收只要三个星期的时间,⼏乎每天都可以因看到叶菜茂盛的⽣长⽽感到喜悦,特别
是像空⼼菜、红凤叶、番薯叶,⼀天就可以长出⼀⼨长。
我也确定了采收和浇⽔的⽅法。
⼀般的菜农采收叶菜,为了⽅便起见,都是整棵从地⾥拔起。我们在阳台种菜格外艰⾟,应该⽤剪⼑来采收,例如摘空
⼼菜,每次只采最嫩的部分,其根茎就会继续⽣长,隔⼏天⼜可以收成了。
浇⽔呢?曾经⾃⼰种菜的弟弟告诉我,如果⽤⾃来⽔来浇灌,不只菜长不好,⽽且⾃来⽔费⽐菜价还⾼。我找来⼀些⼤
桶⼦放在阳台,以便下⾬时可以集⽔,平常则请太太帮忙收集淘⽶洗菜的⽔,甚⾄洗⼿洗澡的⽔。既是⽤花盆种菜,这
样的⽔量也就够了。
我种的第⼀批菜快要可以收成的时候,发现菜园来了⼀些⾍、蜗⽜、蚱蜢等⼩动物,它们对采收我的菜好像更有兴趣、
更急切。这使我感到⼼焦,因为我是不杀⽣、不使⽤农药的,把⼩⾍⼀只⼀只抓⾛⼜耗去了太多时间。
有⼀天,⼀位在阳明⼭种兰花的朋友来访,我请他参观阳台的菜园。他说他发明了⼀种农药,就是把辣椒和⼤蒜⼀起泡
⽔,⼀桶⽔⾥⼤约辣椒⼗条、医生单词 ⼤蒜⼗瓣,然后装在喷⽔器⾥,喷在花盆四周和菜叶上,⼜卫⽣⽆毒,⼜有奇效。
从此,我⼤约每星期喷⼀次⾃制的“农药”,果然再也没有⾍害了。
⾃从我种的菜可以采收之后,每次有朋友来,我都摘菜请客。他们很难相信在阳台可以种出如此甜美的菜。有⼀位朋友
吃了我种的菜,⼤为感慨:“在台北市,⼤概只有两个⼤⼈物⾃⼰在屋顶上种菜,⼀个是王永庆,⼀个是林清⽞。”我听
了⼤笑。⼤⼈物是谈不上,不过吃⾃⼰种的青菜确实⾮常踏实,有成就感。
还有⼀次,主持《玫瑰之夜》的曾庆瑜⼩姐来访,看到我种的菜,⼤为兴奋,摘了⼀枝红凤菜,也没有清洗,就当场⼤
嚼起来,我想阻⽌她已经来不及了。如果告诉她农药和肥料的来源,她吃得⼀定更有“滋味”了。
从开始种菜以来,我就不再担⼼菜价的问题了。每有台风来的时候,我把菜端到避风的墙边,每次也都安然度过,真感
觉到微⼩的事物中也有幸福欢喜。
每天的早晨、黄昏,我抽出半个⼩时来除草、浇⽔、松⼟,⼀⽅⾯活动了2d和3d的区别 久坐的筋⾻,⼀⽅⾯也想起从前在乡间耕作的时
光,在劳苦之中感觉到⽣活的踏实。
我常想,地球上的⼟地是造物者为了⽣养⼈类⽽创造的,如今却有很多⼈把⼟地作为占有与获利的⼯具,真是辜负了⼟
地原有的价值。
想到在东京银座有块⼟地的⽇本⼈却将⼟地拿来种稻⼦,许多⼈为他不把⼟地盖成昂贵的楼房⽽种粗贱的稻⽶感到不可
思议,那是因为⼈已经⽇渐忘记⼟地的意义了。东京银座那充满铜臭的⼟地还可以⽣长稻⼦,不是值得欢喜雀跃的事
吗?
我在阳台上种菜是不得已的,但愿有⼀天能把菜种在真正的⼟地上。
《凡事喜悦⾃在⽣活》
作者:林清⽞
出版社:北京时代华⽂书局
出版时间:2018年6⽉
林清⽞(1953年3⽉—2019年1⽉),台湾⾼雄⼈,毕业于中国台湾世界新闻专科学校。当代著名作家、散⽂家、诗
⼈、学者。是台湾作家中最⾼产的⼀位,也是获得各类⽂学奖最多的⼀位,被誉为"当代散⽂⼋⼤作家"之⼀。代表作有
《菩提⼗书》《⾝⼼安顿》《清净之莲》《关于花 桃花⼼⽊》《⽣命的化妆》等,《和时间赛跑》《桃花⼼⽊》选⼊⼈教版、
北师⼤版⼩学语⽂课本。
她的声⾳温暖、质朴,被评书表演艺术家何祚欢评价为具有难得的⽼牌播⾳员的声线。她爱书,爱笑,爱⽣活。她愿⽤
⾃⼰的声⾳陪伴你度过每⼀段美好的时光。她是⼟⽣⼟长的武汉⼈,对武汉有着深深的眷恋。她要和你⼀起,读遍武汉
的⼤江⼤河、寻常巷陌、烟⽕⽓息。
她是“阅读武汉”领读者——莘荑。
⽂字|林清⽞
朗诵|莘荑
后期|潘朝
图⽚|⽹络
排版|潘朝
可参与每⽇直播抽奖活动
或搜索微信号:whcbs01
本文发布于:2023-03-21 06:50:14,感谢您对本站的认可!
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