菠萝蜜籽怎么吃（菠萝蜜核的吃法有哪些）

一、菠萝蜜的核能是吃的吗？

能吃。菠萝蜜的核也可以吃。菠萝蜜可以说是全身都是。不仅其果实营养价值丰富，菠萝蜜的核心也是如此。菠萝蜜籽富含淀粉、脂肪和蛋白质，可煮熟食用。它可以治疗妇女产后缺乳，有许多作用。下次你吃菠萝蜜的时候，不要直接扔掉菠萝蜜的核。

不过大部分人都不会直接吃菠萝蜜仁，而是会选择煮熟后再吃。菠萝蜜的核尝起来是酸的。直接吃下周的话，牙齿不一定能顶得住。

二、菠萝蜜的果核怎么吃？

1.将菠萝蜜核放入盐水中煮。

将菠萝蜜切开后，将菠萝蜜的果核单独剥掉，将圆石清洗干净，然后将菠萝蜜的果核放入锅中，倒入适量的水，加入少许盐，开始烹饪。10分钟左右就可以关了。最后，取出菠萝蜜的核，放凉，就可以吃了。

2.炒菠萝蜜核

将菠萝蜜核去掉黄色软膜，然后放入水中煮熟，捞出，用小火慢煎。你可以自己控制煎的时间，当然要保证是熟的。这时候可以把菠萝蜜核外面的壳剥掉，就像吃栗子一样。

3.菠萝蜜鸡肉

裸鸡半只(400克)，菠萝蜜仁150克，香菜适量。光鸡洗净，切块，用盐、油、红糖、酱油、生粉拌匀，腌制15分钟。烧开一锅水，放入菠萝蜜的果仁，同时加入少许盐，煮熟。拿起煮熟的石头，冷却后剥去石头的白色外壳，成为核仁。爆香蒜头，放入腌制好的鸡块翻炒。加入坚果，加点水，盖上锅盖，煮5分钟，装盘即可。撒点香菜做装饰。

4、菠萝蜜核汤

将菠萝蜜核洗净，然后在煲汤时放入适量的菠萝蜜核。汤炖好后，就可以吃汤中的核了。菠萝蜜核做成的汤不仅味道鲜美，而且营养价值丰富。

5、菠萝蜜核粥

菠萝蜜去皮去核后清洗干净，煮粥时再和粳米一起放入锅中。粳米熟了，菠萝蜜的核也熟了，可以剥了皮吃。

菠萝蜜去皮，除了果肉，里面还有菠萝蜜核。其实菠萝蜜的核是可以吃的，那么菠萝蜜的核怎么吃呢？让我们一起来看看吧！

第三，菠萝蜜核要忌人。

菠萝蜜仁有治疗产后缺乳症的功效，所叹号是什么意思以哺乳期的妈妈特别适合吃菠萝蜜仁来出奶。还有，气虚体质的人适合吃菠萝蜜核。

但过敏体质的人不宜食用菠萝蜜仁，会引起皮疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻、过敏性休克等症状。

四。食用菠萝蜜核的注意事项

1.在吃菠萝蜜核之前，你可以将菠萝蜜核浸泡在盐水中几分钟。这样既能避免因食用菠萝蜜仁而引起的过敏反应，又能使果肉更加鲜美。

2.菠萝蜜核不能和蜂蜜一起吃，因为如果两者一起吃，会引起胀气等不良症状。

3、菠萝蜜核热，文佳社会百科不宜多吃，谨防吃多了会上火，引起痘痘等现象。尤其是老人和小孩一定要多注意，不能多吃。此外，过多食用菠萝蜜仁可能会导致过敏反应。