:齐鲁晚报
做饭时不小心被海鲜刺伤
有些是有相同经历
大多数不会放在心上
可是,就在前段时间
桂林20多岁的厨师小伙粟先生
在处理一条海鱼时
左手小指不小心被刺破
结果因为这个小伤
地球公转一圈是多少他的左臂被截去了法定福利三分之二
才保住性命
5月18日晚上,粟先生被刺破的左手小指逐渐变成紫黑,手掌出现肿胀,疼痛无法忍受。
短短8小时内,粟先生先后出现了感染性休克、左前臂中远段广泛软坏死等情况,无奈之下医生只能实施截肢手术才能挽救了他的生命。
而这起的罪魁祸首就是
海鱼身上携带的海洋创伤弧菌,
如果人体创伤面接触了这些细菌,
轻者创伤部位溃烂、坏死,
严重的还会造成
人体多功能衰竭欲罢不能什么意思导亡。
据医生介绍,海洋创伤弧菌生许多活在海水里面,海产品上都有,特别是贝壳类,例如一些牡蛎、螃蟹或者是带壳的,它都可以寄生在上面生长。
记者从广西有什么专业自治区医院重症医学科了解到,目前住青春向上的歌曲院部还收留了另外一位同样因海洋创伤弧菌导致截肢的患者。
患者是百色平果一个超市生鲜区的员工,5月9日在处理一条黄骨鱼时,右手虎口处被扎伤,仅三天右手就出现红肿、疼痛,手指发黑。
5月12日来到医院重症医学科接受治疗,但病情继续加命体征很不稳定,最后也只能截肢保住生命。
这被海洋创伤弧菌感染后
动辄就要截肢
的确也是挺吓人的!
别慌!防止海洋“”有妙招
医生表示,上述病例并不多见
不过,
无论是在处理海鲜还是吃海鲜时,
要注意以下两个细节:
创伤弧菌既不耐寒也不耐热。海产品(尤其是贝类)进食前一定要先彻底煮熟。带壳贝类在烹煮前宜先去壳, 好让热力渗透;或以100度水温煮至贝壳张开,然后再多煮三至五分钟。
此外,在处理生的海产如鱼及贝类时,应保护皮肤(如戴上保护手套),并避免伤口触及生的海鲜产品。
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本文发布于:2023-04-10 23:10:14,感谢您对本站的认可!
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