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五毒蔬菜是什么

更新时间:2023-03-22 11:53:40 阅读: 评论:0

最近曝光五毒蔬菜。而这5样蔬菜刚好是这个季节大量上市的,所以很多民众就不敢买这些蔬菜了,甚至有人还专门配置了一种说是可以解毒的液体。那么五毒蔬菜是什么?下面和关注下吧团委办公室。

西红柿

“西红柿有棱有角的,切开以后是空的,说明是打了植物激素了;畸形的切开后里面无籽,菜农为了让西红柿结出果实,就会在花蕊点上生长调节剂;西红柿切开一切正常,但是颜色是不均匀的,这是因为打了乙烯利催熟剂。”

专家解说:当时做该节目的时候是在冬季,而且节目组刚好只找了这五样蔬菜,所以才对此进行了农残多少的排行,而不是如今的所谓最毒蔬菜。此外西红柿畸形,是很多因素造成的,比如生长环境不当,如果温度过高过低都会造成西红柿畸形;或者是种子不好,也会造成果实畸形;当然也有一些是因为生长调节剂的使用量过多造成的畸形。

【乙烯利】是一种生长调节剂,不是农药,不会起到杀虫或者杀菌的作用,只是促进果实英汉互译的成熟,此外乙烯利在使用完之后很快就会挥发,只是刺激果实成熟,而不是像染料那种,所以完全可以放心食用。

白菜

“白菜外层农残含量为14.2%,内芯是13%;圆白菜外层农残26.1%,内芯是26.3%。”但是我们都认为白菜应该是越里面的越干净,这些实验数据会是真的吗?

专家解说:白菜在生长过程中,是先在外层形成几片叶杯,然后再在内部慢慢长出来;而不是老百姓所以为的是一关于云的诗句片片从里到外的生长;故而在这个过程中,由于外层叶杯不是把芯包裹得很严实,所以,在农药残留上,白菜的内外芯都是差不多的。

不过在栽培过程中使用的农药,当您贮藏很久之后,也就分解了,如果是在刚用完农药后,就去测定,那么农药的残留自然就会高一些。所以建议大白菜要一片片地清洗,再煮食。

菜花

“为了避免菜花在运输过程中的损坏,菜农会在菜花的表面包一层纸,会导致农药无法挥发,就会存留在菜花里面;而且菜花表面凹凸不平,难清洗,所以农残多。”

专家解说:我们食用的是花菜的花朵部位,由于花朵部位很娇嫩,对农药是极其敏感的,菜农在给菜花打药的时候,是不打在菜花的花部的,而是打在叶子上的,但是由于叶子的包裹性不是很强,所以在打农药的时候,也会渗进花菜内部。

但由于花菜在清洗上比较困难,所以建议大家在食用前,可以先用水焯过,在入锅炒食。

黄瓜

“黄瓜的花,采摘下来长久不败,且尾部有凸出一部分,这就足以说明是打了雌激素。”

专家解说:这不是雌激素而是生长调节剂,菜农为了刺激花蕾使其结果,会在花期打些生长调节剂。等到果实成熟后,生长调节剂自然也就消耗掉了,代谢完了。

空心菜

“空心菜由于生长周期短,而且夏季高温,病虫害大,使农药还未挥发便进入市场。”

专家解说:空心菜的确存在这样的问题,由于高温,即便是冬季也是病虫害比较多的,所以打农药的次数也会多一些,而且生长周期短,所以农药会有一定的残留。不过在食用前只要认真地清洗,问题也是不大的。

接下来给大家介绍下有毒食品对人体男人的阴经有多长有哪些危害?加重肝脏负担:残留农药进入体内,主要依靠肝脏制造酶来吸收这些毒素,进行氧化分解。如果长期食用带有残留农药的瓜果蔬菜,肝脏就会不停地工作来分解这些毒素。长时间的超网上零食负荷工作会引起肝硬化、肝积水等一些干燥肝脏病变。由于胃肠道消化系统胃壁褶皱较多,易存毒物。这样残留农药容易积存在其中,引起慢性腹泻、恶心等症状。

以上是五毒蔬菜的定义。想了解更多有毒食品安全知识食品安全知识,请继续关注吧。

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