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椰青怎么吃

更新时间:2023-03-24 20:14:29 阅读: 评论:0

很多人听到椰青常常以为又是一种水果并且是椰军旅情怀子的亲戚,但其实椰青就是椰子,只不过它是比较嫩的椰子而已,那么椰青怎么吃呢?下面就一什么得新鲜起随https://www我的姐姐.882682.com/小编来了解一下吧。

1、用刀把椰青把顶部削掉一点,把三角形那块削干净;然后,将椰子倒过来,用刀把顶部削掉一些,直到能看清椰子壳上的小孔为止;最后,用刀轻轻叩下椰子壳上的孔,把吸管插进去即可。

2、准备一把重一点、厚一点的刀,用刀下面的那个角对准椰青顶部尖的位置用力戳下去,一般戳几下就能发现一个小孔,如果捅不开,可以用筷子戳开,然后将吸管插进去即可。

3、不同的时间,喝椰子水的感觉是不一样的,据说,中午12点摘椰青,下午2点喝椰子水是最甜美的;也有天津工业大学研究生院的人说上午倒出的椰汁较甜,下午较淡;还有的人说在早上太阳未出时喝椰子水比较好,它可以治肺热等热症,太阳出来后再喝就没有这样的作用了。

4、如果想要吃椰肉,可以用刀将椰壳上的皮刨干净,然后直接吃;或者是将椰青的壳敲开,用刀或勺子挖出果肉直接吃;也可以将椰肉和椰子汁一起放进打碎机绞拌,加点椰奶再喝;还可以将椰肉取出炒菜、煲汤,或是做糖水等。

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标签:椰子   用刀   椰肉   小孔
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