炒猪腰花

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爆炒猪腰子的做法

爆炒猪腰是很多人都吃过的一道美食，爆炒猪腰的口感g20主题 是非

常劲爆的，其中，爆炒猪腰子的做法也很简单。虽然说爆炒猪腰

比较辛辣，但是猪腰的营养非常丰富。吃猪腰对身体也有好处。

1.猪腰子片两开，片去腰臊，猪腰子放清水，加姜片，料酒

浸泡15分钟以上。泡好的腰子可以清洗几遍。刀斜45度锲成一

条条平行刀纹。转一个角度，用直刀锲成一条条与斜刀国宝大熊猫作文 成直角相

交的平行刀纹。每片沿切痕改刀成长块。放开水中淖一下。捞出

待用。葱姜蒜切碎。锅内放花生油烧热儿童安全座椅安装 ，放葱姜蒜末。放入腰花

翻炒几下倒保护环境的文章 入1中得调料汁，迅速翻炒，出锅。

2.猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。加

盐、葱姜、料酒入味去腥臊，洗净，加少许水淀粉抓匀。锅中放

油，将桃仁炒至金黄色倒出，再将猪腰炒至白色。放入泡开的枸

杞，加盐、冰糖粉，炒匀，盛出，撒上桃仁即可。因桃仁富含油

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质，可润肠通便，故慢性肠炎患者不宜食用。

3.去菜场买一些新鲜的猪腰子，回家之后把猪腰子片开、去

掉腰骚后，再用水洗净切条备用。尖椒、红椒切片，葱姜切末备

用。锅中做油，5成热时下肺癌中期 入腰子炸熟后捞出。锅中留底油，5

成热时下入葱姜炒香。下入腰子大火爆炒约30秒后烹料酒、酱

油。之后就可以下入红椒、尖椒等炒匀点豆豆 出香味，盐水皮皮虾 然后加少量的盐、

味精、糖来调调味道。入水淀粉勾芡即成。腰子易熟，不要过油

时间太长。注意始终要用大火爆炒。