汤圆要冷水煮还是热水呢

1、煮汤圆一般用热色bb水，不宜用冷水煮，也不能用开水煮。

2、首先我们要在锅中把水烧开汤圆再下锅，因为冷水下锅不仅汤圆容易破皮，而且还会涌现汤圆粘到锅底的现象。

3、汤圆倒入之后我们再用勺子的背面推水，这样可以防止汤圆互相粘到一起或者粘到锅底，这里很多人会问冰冻的汤圆是直接下锅还是等它化开了再下锅呢，建议大家直接冰冻下锅就行，这样汤圆不仅不容易互相粘到一起，而且也不容易破皮。

4、等到水沸起来之后我们再转中小火。幼儿园小班工作计划接着在蓝色梦幻锅中参加少量的凉水，加凉水的作用是可以防止水沸腾破坏汤圆，另外这样汤圆的内外受热也会更加的均匀公函范文。

5、等水再次沸起时，再参加少量的凉水，然后持续等水沸起，我们依据汤圆的大小大概加2-3次凉水就能把汤圆煮熟三好生了。