无公害萝卜无公害萝卜是无污染、无毒害、安全优质的食品,具有很高的药用功效。无公害萝卜性平微寒,具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。所含的核黄素及钙、铁、磷等扇贝的营养价值及功效,比梨、橘子、苹果还要高,尤其维生素C含量比,比苹果高10倍,比梨高18倍,因此有“萝卜赛梨”之说。
我国栽培、食用萝卜的历史悠久。我们的祖先对萝卜赞美有佳,明朝李时珍对萝卜有这样的评价:“可生可熟,可菹什么食物可以化痰可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬菜中之最有利益者”。此外还有关于关于萝卜的大量俗语广为流传,如:“萝卜上市,医生没事”;“萝卜进城,医生关门”;“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”;“吃萝卜喝茶,气的医生满地爬”;“鱼生火、肉生痰,白菜、萝卜保平安”等。
现代医学研究发现萝卜还有防癌、抗癌、解毒、补血、治痛风、减肥等功效,其药用价值在于营养成分丰富而均衡。
1、 萝卜具有防癌、抗癌之功效;
2、 萝卜具有止咳、化痰、平喘之功效;
3、 萝卜具有治疗病毒感冒、伤风感冒、胃肠感冒、食物中毒之功效;
4、 萝卜具有治疗胃痛、胃胀、食积、返酸之功效;
5、 萝卜对高血脂、高血压、高胆固醇有很好的疗效;
6、 治疗痛风;
7、 萝卜具有消水肿、止痢疾之功效;
8、 萝卜能够治疗便秘、青春痘;
9、 萝卜能够治疗扁桃腺炎、治煤气中毒、鼻炎、消肿止痛、治疗贫血等。
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本文发布于:2023-03-22 11:11:34,感谢您对本站的认可!
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