织纹螺为什么严禁食用

地近日发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件，卫生部20日发布通知，要求禁止销售和食用织纹螺。那么织纹螺为什么严禁食用?下面和了解下有毒食品安全知识吧。

织纹螺是一种有毒生物，其毒素主要来自小学生健美操摄食的有毒藻类或其他有毒物质如河豚毒素等，并在其体内富集而被毒化，每年春夏季其毒性更大。织纹螺引起中毒的主要是神经性毒素，食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，鹊桥相会潜伏期阙秦以利晋最短为5分钟，最长为4个小时，死亡率极高。对食用织纹螺引起的中毒，目前尚无特效治疗解毒药物。误食织纹螺后，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，应立即到医院就诊。所以目前严禁食用。

接下来给大家介绍下如何区别织纹螺?织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺，有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺，瑞安人称乌螺，外形特征表现为尾部较尖，螺体细长，长度约1厘米，宽度约运动会广播稿200字0.5厘米。 送别古诗

提醒大家，为了健康，我们应撑握些食品安全知识。平时购买或食用螺蛳时，一定要注意辨别。织纹螺种类繁多不易辨别，若自己不懂得辨别，建议不要购买食用螺类产品，误食织纹螺后，如发生口唇麻木等类似神经系统症状的，须立即到医院就诊。目前织纹螺体内的毒素，还没有特效药物可以治疗。