相信很多人在选购厨房家电的时候都会纠结这个问题:烟灶是成套买还是分开买?有些朋友看到这家烟机性价比高,那家燃气灶火力大,就会选择分开买。
刚好这次表弟家更换厨电,让我帮忙参谋。经过本人一番研究,给他选了一套华帝烟灶。为什么是成套呢?主要是考虑到油烟机和燃气灶的使用寿命差不多,同一个品牌,质量都有所保障,而且从购买,到售后安装,再到往后的维修保养,都会比较省心,只需找一个品牌服务商就行了,减少了很多不必要的麻烦!
话不多说,下面给大家介绍下表弟家厨房的“新晋成员”——华帝油烟机i11157+燃气灶i10056b。
此处省略安装过程……直接跳到安装后的效果,表弟他们还是挺喜欢的。油烟机夺目的曜日黑与银色撞色,简约大气,比普通的纯黑色更具设计感;搭配燃气灶经典的黑色外观,流畅的操作按钮,科技与时尚并存。
整体安装后的效果,还是可以滴
接下来看看它们各自的“功力”如何。
要了解燃气灶,主要看它火力怎样,此处就涉及到燃气灶的热负荷和热效率!
(容许我稍稍科普下)一般情况下,燃气灶的热负荷越大,说明单位时间里产生的热量越大;热效率越高,则说明燃气灶的火力利用率就越高,也就越节能。而最终的火力则是额定热负荷乘以热效率得出。
华帝的这款i10056b,左右的炉头热负荷都是5.0kw,热效率为63%。按照以上公式计算,这款燃气灶称得上“猛火劲灶”。嗯,大火力,也是我推荐它的原因之一。因为表弟他们平时做饭喜欢爆炒,像油爆大虾、爆炒三丁……所以大火力更符合他们的烹饪需求。
表弟正在施展他的爆炒厨艺
而一般热负荷能达到5.0kw及以上(临界值5.23kw)的燃气灶,对于燃烧器的要求也就越高,因为整体炉灶结构得保证燃气充分燃烧。
近距离看华帝这款燃气灶的燃烧器,它有124个扩大火孔,有效地增加了火孔的总面积,促使火焰能大面积包裹锅底均匀受热,从而避免炒菜糊锅的尴尬。为了证实这一点,表弟还特地煎了个荷包蛋,效果还是可以滴。不仅受热均匀还加热快,一个水嫩的煎蛋马上就做好了。
另外,它内置4通道供气舱,满足大流量,让火力更猛的瞬间,产生大量蒸汽,使蒸煮食物的时间缩短,让口感鲜美,改天让表弟他们搞个清蒸鲈鱼试试~
不仅如此,宽频精控火候,火力转换平稳顺畅,所以烹饪什么食材都能轻松搞定,爆炒也不怕夹生糊锅!
还有一点蛮重要的,就是它有离子自动熄火保护功能!对于马大哈表弟来说,这种智能设计太实用。一旦忘记家里正在煲汤,而汤汁又溢出来时,系统会立即感应,执行断电熄火指令,避免火灾发生,确实挺放心的。
炉头可拆卸清洗,方便更省心。拆开后是上凸式盛液盘,像是做饭时溢出的汤汤水水都容易被导出,同时板面是黑晶玻璃面板,也很方便擦拭清洁。
它还有一款i10057b,据我询问客服后了解到,i10057b是表弟买的i10056b的升级款,它除了增加了一个定时功能及锅架不一样外,其余各项参数功能等都是一样的。1-99min的定时功能,设置好时间,一到点就会自动熄火!
测试完燃气灶,下面来看看油烟机的功能如何?
像表弟他们平常喜欢爆炒,所以厨房里除了安装大火力的燃气灶,还得搭配大吸力的油烟机。毕竟在爆炒的烹饪方式下产生的油烟危害物给我一支烟歌词可是正常水平的8-20倍,对人体健康伤害挺大的,因此大火力爆炒必须有大吸力油烟机护航才行~
试了下华帝这款油烟机,吸力蛮优秀的。比起传统的油烟机,它的拢烟腔体下潜了100mm,能有效防止油烟的扩散。
四档风量调节,满足表弟家平时蒸煮煎炒产生的不同油烟量。下图五花自然风光的诗句肉爆炒菜花胡萝卜时,开启3档风量(19m³/min),油烟很快就被吸排干净,吸烟效果比我家那台还要好(呃……是时候考虑给家里换一台了)。
爆炒菜花胡萝卜五花肉
在12点或18点做饭高峰期,做个油爆大虾,开启爆炒风量(22m³/min),外加450pa大风压,畅吸畅排,不用担心油烟倒灌。平时蒸煮油烟不大时,1-2档(13-15m³/min)完全可以搞定!
关键它还是一台高效节能的一级能效油烟机,爆炒节能两不误~
一级能效,节能高效
值得一提的是,这款机子设计了“挥手智控”。像表弟他们爱干净又怕麻烦的,炒菜老担心手上的油渍会沾到油烟机控制面板,这台油烟机简直就是救星。只需轻轻挥手,就可以0接触隔空操控,简单易懂,不会弄得控制面板脏兮兮的。
挥挥手0接触很方便
向右挥手即可开启烟机/调节风量,向左挥手可关闭烟机。(多种挥控体验,就让表弟他们自己去探索了)。
挥手智控贴心指引
在清洁方面也是比较省心,自带一键“自动洗”。换上清洗水杯后,轻按“自动洗”就能给烟机内部来个热水澡,然后把滤网一提一拉取下来,用水冲一冲就干净了,毫不费力!
对于华帝烟灶的体验,大致就这些了,其他细节功能就让表弟他们慢慢摸索。整体来说,这款厨房装备大家还是挺满意的,想入手的朋友们可以考虑家长评价怎么写下。爱护公共设施
本文发布于:2023-04-08 06:45:04,感谢您对本站的认可!
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