绿杨馄饨

绿杨：一碗馄饨口碑好

陈栋

【期刊名称】《现代苏州》

【年(卷),期】2010(000)008

【摘要】馄饨，古人称其形“有如鸡卵，颇幼儿园大班儿歌 似天地浑沌之象”描写小草的词语 ，而“馄饨”又与

“浑沌”谐音。盘古开天，浑沌初分，吃了馄饨可得聪明。老一辈们说：“夏至吃

馄饨，热天不疰夏。”在苏州，夏至吃馄饨则包含一种祈求平安度夏的良好愿望。

苏州人历来爱吃馄饨，大街小巷里的不少餐饮商家都推出了馄饨生意，其中最出名

的一家要数绿杨馄饨了。

【总页数】1页(P102-102)

【肉冻的做法 作者】陈栋

【作者单位】不详

【正文语种】中文

【中图分类】F719.3

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