产妇能吃无公害菜花吗

据报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。而且菜花肉质细嫩，味甘鲜美，含有丰富的维生素，那么产妇能吃菜花吗?下面小编带您了解一下。

1、菜花含有一种叫做SGS的物质，这种物质可以稳定产妇的血压、缓解焦虑。

2、产妇由于产后卧床时间较长，活动量少，胃肠蠕动减慢，加之摄入大量精细无渣的高脂肪、高蛋白食物，使食物营养反复被胃肠吸收，从而消耗了肠道大量的水分，引起便秘。用菜花30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。

3、用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成屈原的爱国诗糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。

4、菜花中含有抗氧化防癌症的微量元素物业中标通知书，具有防癌抗癌的功效，长期食用菜花能有效降低乳腺癌、直肠癌及胃癌的发病率。

5、产妇在烹调菜花的时候，不建议放入猪肝。因为菜花纤维中的醛糖酸基与猪肝中的铁、锌等微量元素反应，同食会diary的复数导致人体对这些元素的吸收大大降低。

食用无公害菜花的时候应该注意：无公害菜花虽然营养丰富，但是会有少量的残留的农药。虽说残留的农药符合符合国家标准，但是产妇也是一类特殊人群，还是应该注意的;同时无公害菜花还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药。

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