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红烧刁子鱼、肉烧干豆角丝、肉丝韭菜怎么制作

更新时间:2023-03-29 14:08:46 阅读: 评论:0

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制作步骤:

一、红烧刁子鱼

1.长江白刁鱼,细长细嫩,看起来很胖。

2.刁子鱼内脏洗净,划斜刀,切两个彩椒、香菜、姜、蒜。

3、刁子鱼用冷油和火锅慢火炸。

4.加入少许盐,避免溅油,慢慢煎下侧,翻过来煎另一侧。

5.炒熟放入备用。

6.用锅里剩下的油炒彩椒。

7.将彩椒炒熟,赞美学校的词语放入炒好的吊子鱼,加入一碗温水婺源二日游、豆瓣酱和酱油,将鱼彻底煮熟。

8.最后加入香菜和葱花。

9.豆瓣酱是咸的,煎鱼的时候加了一点盐,所以后来没有加盐。彩椒微辣微甜。如果你喜欢辣辣椒,可以用小米。

10.成品。

二、肉烧干豆角丝

1.主辅料:五花肉、豆干。

2.将干豆冲洗干净,浸泡2小时左右。

3.把泡过的干豆子挤到干水里。

4.放入蒸锅蒸20分钟。

5.这是蒸干豆,备用。

6.五花肉切s7赛程成条状备用。

7.热油,炒葱花。

8.五花肉炒。

9.煮成酱油。

10.加入备用的干豆。

11.翻炒均匀。

12.用盐学生减肥方法调味。

13.加入适量清水,烘烤5分钟。

14.加味精提神,关火。

15、出锅装盘,即可上菜。

三、肉丝韭菜

1.主辅料:猪肉、韭菜。

2.用粗筷子头把猪肉切成“肉丝”。

3.韭菜挑洗后切成段。

4.热油,炒葱花。

5.加入肉丝翻炒。

6.煮成酱油。

7.搅拌均匀,加盐调味。

8.加韭菜。

9.快速反复翻炒。

10.搅拌均匀关火。

11.从锅里拿出来放在盘子里,然后端上桌。

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