芹菜馅饺子芹菜用焯水吗

厨房美食菜谱：肉芹菜叶饺子的做法

人们平时吃芹菜时习惯将叶子扔掉只吃茎,芹菜含有蛋

白质等多种营养物质,有研究表明芹菜9点用英语怎么说 叶的营养价值也很高,

叶比茎的营养要高出很多倍,叶子味道也比茎味道重,包饺子

最适合,美美达

食材

主料：

芹菜叶800克

肉馅

胡萝卜400克

面粉

料酒10克

甜面酱10克

香油10克

十三香10克

蚝油10克

盐10克

酱油5克

葱适量

嫩肉粉适量

步骤

1.肉馅加料酒,十三香,嫩肉粉腌二十分钟

2.芹菜叶洗干净,再焯水,挤出水分,剁碎

3.胡萝卜去皮,洗净,搓丝后再剁碎,不要挤掉水分

4.加入葱花,甜面酱,酱油,蚝油,百合花课文 十三香,盐,香油,到包饺子

时再搅均匀,以免出汤

5.切开活好的面团,分成几红豆的花语 个剂子,每个剂子再搓长条

6.擀好饺子皮

7.把搅均匀的饺子馅,放入饺子皮中心,不要碰到边上

8.把两边挤紧

9.两手的姆指与食指之间,按住饺子边上的皮

10.两边同时往中心挤,饺子肚就鼓起来了

11.饺子放入开水锅里,煮一分钟左右就得转动饺子什么让生活更美好作文600字 ,以免

粘锅

12.第一次水开后,马上加入凉水,等第二次水开后,饺子也

浮出水面

13.饺子就熟了

小贴士：1焯芹菜叶时别焯时间太长2饺子馅放调料后

先别搅均匀,到包饺子时再搅,以免出汤水3饺子下开水锅后

一分钟,搅兰娟 动饺子以免粘锅3煮饺子第一次水开了,马上放入

凉水,到第二次水开,饺子就熟了