蒜苗炒腊肠

猪小肠做腊肠怎么做好吃吃腊肠有什么益处

猪肠有猪大肠和猪小肠之分，我们平时吃的比较多的是大肠部分，其

实它的小肠也是很好吃的，比如可以用来做腊肠，那么猪小悟空传歌曲 肠做腊肠怎么

做好吃呢

猪小肠怎么做好吃

红椒爆小肠

把猪小肠洗净切成小段。把姜、蒜适量切成片，小红椒2两切成辣椒

圈，蒜苗切中国四大发明简介 成段。

在锅中去掉底油，下入姜片和蒜片，用小火煸香，厚黑学的精髓是什么 倒入小红椒圈煸香，

下入小肠，煸炒出小肠中存在的水份和肠中的油份之后，加入适量的老抽

和盐，再淋入少量的水，翻炒几下，加入适量的胡椒粉翻炒均匀，下入蒜

苗，加入适量的鸡精，继续翻炒均匀就可以吃了。

酱香猪小肠

把猪小肠洗净，加中国好爸爸 水和姜杨桃课文 片放到锅中煮熟。煮熟之后捞出切段。在炒

锅中放上少许的油，爆香蒜末之后加入猪小肠，翻炒一下，加入酱油，煮

到收汁就可以吃了。

猪小肠的用途还是非常广泛的，做腊肠的时候要去掉猪小肠中各种不

需要的组织，经过加工之后就可以制作成肠衣了。

肠衣可以用来灌制各种香肠的，是非常好的一个材料选择。加工肠衣

的肠粘膜，是提取粘多糖硫酸酯类抗凝血药肝素钠非常重要的一个原材料，

所以说对健康也有好处，因此猪小肠制作成腊肠吃是不错的选择。

扁豆炒腊肠

准备好扁豆、腊肠、蒜头、盐、糖、酱油。

扁豆去掉头和筋，放在盐水中浸泡15分钟，然后把扁豆切成丝。

洗净腊肠切成片，准备好蒜头。在锅中放油，把腊肠煎到透明，再倒

入扁豆，翻炒到翠绿色的时候加入糖和酱油进行调味。

再盖上盖子焖4-5分钟，出锅之前撒入蒜头和盐翻炒片刻就可以了。

荷兰豆炒腊肠

准备好荷兰豆2两、腊肠4粒、蒜1粒，还油1小勺感恩信怎么写 、盐、鸡精1/4

小勺。

把腊肠切成片备用，荷兰豆去头，抽丝洗净，蒜剁成泥备用。

在锅中下入少量的油烧热，爆香蒜泥，再把腊肠倒到锅中，不停的进

行翻炒，爆出香味之后倒入荷兰豆翻炒，炒到荷兰豆断生，再撒上盐和鸡

精就可以了。

吃腊肠有什么危害吗

猪小肠在制成腊肠之后，营养成分是容易大量损失的，所以不能吃太

多，尤其是其中的各种营养价值是非常少，所以说我们还是应该尽量少吃

腊比较好，如果吃多了反而不利于健康，而且腊肠中的维生素和微量元素

是非常少的，所以说吃太多是容易导致营养不良的，最好是搭配一些蔬菜

水果一起吃，而且要注意适量。

吃腊肠对健康有一定好处，腊肠中含有一定的脂肪，语文期中考试 还有蛋白质、磷、

钙、铁等营养物质，维生素B1、B2也比较丰富，因此吃腊肠可以起到补

充营养物质的效果，而且可以帮助开胃的，起到增进食欲的梦见包饺子 效果，对解决

常见的食欲不振问题有好处，可以很好的解决胃口差的情况。