婚姻习俗

所谓各处乡村各处例，中国不同省份及籍贯的人士在举行婚礼仪式时，也别有其独特的嫁

娶习俗。随着社会的变迁，虽然部分有趣味的传统礼仪已因文明发展或简化婚礼而被省略,

但大致上还是参照旧制办理。六祀仪式：“说亲,送定,报日子和送聘金,盘嫁妆,接亲与送亲,

拜堂与吃面碗鸡”。和古之"六礼"大同小异。婚礼仪式中，仍有闹房，圆房等旧俗。假若你

的另一半与你拥有不同籍贯，也可借此机会，一窥他家乡一些特殊、有趣的嫁娶仪式。

先以酒店婚礼举行流程来看，以我们浙江为例例举一下：

宁波：新人要在酒店门口等客人，新人倒酒时会有人出节目，会有人敲竹杠，宴后每人有糖

和烟

温州：新人不必在门口等，酒席上可以出节目，不可以敲竹杠，宴后每人一百元

义乌：新人要在酒店门口等，酒席上不可以出节目，不可以敲竹杠，宴后有糖无烟

杭州：新人要在酒店门口等，酒席上可以出节目，不可以敲竹杠，宴后一人两包糖无烟

南方各地基本比较注重传统。繁复的六礼仪式，包括纳采，问名，纳吉，纳征，请期及迎

亲也按足传统办事。若提亲，订下婚约以至婚礼期间都由媒人促成，那么婚后要给媒人送

上媒人利是作为答谢。现在越来越多的青年男女结婚已不按这一套，而时兴旅游结婚或新

婚舞会。

上海：新娘出门前，要先在娘家吃一碗以莲子、百合煮成的甜羹(糖水)，代表女家希望女儿

婚后幸福。送嫁时，女家一位属全福之人(即父母双全，与丈夫和睦而有子女者)的女性长辈，

或女司仪撑起红伞伴着新娘走。女司仪要多备带一双新鞋，上轿后立即为新娘更换，表示新

娘不带任何属于女家的东西到夫家，寓意将以后的生活交托于丈夫。如果女家无设宴款待亲

友，或邀请时有所遗漏，事后要向这些亲友派喜糖，以示正式通知各人女儿已出嫁。

厦门：一般仍照旧俗择定佳期，由双方长辈主办婚事。佳期前一天，女方将“嫁妆”送达男

方，布置好洞房；佳期当天凌晨，新郎到新娘家迎娶，晚上再设宴请客。席散以后，宾客朋

友不论辈份大小，都可前往“闹洞房”。婚后三天，新郎要陪同新娘回娘家，娘家则备酒筵

接待，女方亲友应邀作陪。

台湾：婚期前后数日，亲友前来道贺，喝酒吃糖答四句。现时青年婚嫁仍然有4道礼节，即:

问名，即议婚；送定，或称过定、小聘、文定，为订婚礼俗，由男方带聘礼至女家，女家将

聘礼置于公厅案上，然后请男方来宾入席，由待嫁小姐捧“甜茶”上厅请客，茶毕，男方

赠“压茶瓯”红包；完聘，或称大聘，就是完全把聘金送完；迎娶，新娘轿后悬挂彩色米筛

一面，其上写“百子千孙”，新娘起程途中，需丢掉手中纸扇，俗谓“送扇不相见”。当新

娘轿停在男方家门前时，新郎乃用脚“跶轿门”3次，以示丈夫尊严，然后男方令一男童手

捧茶盘，盘上置柑桔迎新娘出轿，新娘见之答以红包，此谓“请出轿”。新娘出轿门时，由

“好命人”或新郎协助新娘过米筛，据说可以趋邪，或说可为安胎。

首先，是在传统结婚仪式上面。中国的传统婚俗有“三书六礼”“三拜九叩”这些繁俗礼节。所

谓“三书”，就是指聘书、礼书、迎亲书。（聘书：订亲之书，男女双方正式缔结婚约。纳吉

（过文定）时用。礼书：过礼之书，即礼物清单，详尽列明礼物种类及数量。纳征（过大

礼）时用。迎亲书：迎娶新娘之书。结婚当日（亲迎）接新娘过门时用。）而“六礼”是指纳

采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。（纳采：古时婚礼之首，属意女方时，延请媒人作谋，

谓之纳采，今称「提亲」。问名：男方探问女方之姓名及生日时辰，以卜吉兆，谓之问名，

今称「合八字」。纳吉：问名若属吉兆，遣媒人致赠薄礼，谓之纳吉，今称「过文定」或「小

定」。纳征：奉送礼金、礼饼、礼物及祭品等，即正式送聘礼，谓纳征，今称「过大礼」。请

期：由男家请算命先生择日，谓之请期，又称「乞日」、今称「择日」。亲迎：新郎乘礼车，

赴女家迎接新娘，谓之亲迎。）而在这之间更有换庚谱、过文定、过大礼、安床等一系列的

活动。而在这些活动中有着大量的禁忌和礼俗，比如新娘嫁妆中要有剪刀（蝴蝶双飞）、痰

盂（子孙桶）、尺（良田万顷）、片糖（甜甜蜜蜜）、银包皮带（腰缠万贯）、花瓶（花开富贵）、

铜盆及鞋（同偕到老）、龙凤被、床单及枕头一对、两双用红绳捆着的筷子及碗（有衣食）、

七十二套衣服，用扁柏、莲子、龙眼及利是伴着（丰衣足食）等物，每样物品都有其不同的

含义。同时，在婚礼进行时也有一定的顺序，按一般的情况，在整个婚礼过程中有：祭祖（男

方在出门迎娶新娘之前，先祭拜祖先。）、出发（迎亲车队以双数为佳。）、燃炮（迎亲礼车行

列在途中，应一路燃放鞭炮以示庆贺。）、等待新郎（礼车至女方家时，会有一男童侍持茶盘

等候新郎，新郎下车后，应赏男孩红包答礼，再进入女方家。）、讨喜（新郎应持捧花给房中

待嫁之新娘，此时，新娘之闺中密友要拦住新郎，不准其见到新娘，女方可提出条件要新郎

答应，通过后才得进入。）、拜别（新人上香祭祖，新娘应叩拜父母道别，并由父亲盖上头纱，

而新郎仅鞠躬行礼即可。）、出门（新娘应由福高德劭女性长辈持竹筛或黑伞护其走至礼车，

因为新娘子在结婚当天的地位比谁都大，因此不得与天争大。）、礼车（在新娘上礼车后，

车开动不久，女方家长应将一碗清水、白米撒在车后，代表女儿已是泼出去的水，以后的一

切再也不予过问，并祝女儿事事有成，有吃有穿。）、掷扇（礼车起动后，新娘应将扇子丢到

窗外，意谓不将坏性子带到婆家去，扇子由新娘的兄弟拾回，掷扇后必须哭几声，且在礼车

之后盖「竹筛」以象征繁荣。）、燃炮（由女方家至男方家的途中，同样要一路燃放礼炮。）、

摸橘子（迎新车队到达新郎家时，由一位拿着橘子或苹果的小孩来迎接新人，新娘要轻摸一

下橘子，并赠红包答礼。这两个橘子要放到晚上，让新娘亲自剥皮，意谓招来「长寿」。）、

牵新娘（新娘由礼车走出时，应由男方一位有福气之长辈持竹筛顶在新娘头上，并扶新娘进

入大厅。进门时，新人绝不可踩门槛，而应横跨过去。）、喜宴（时下颇流行中西合壁式的婚

礼，大都在晚上宴请客人同时举行观礼仪式，在喜宴上，新娘可褪去新娘礼服，换上晚礼服

向各桌一一敬酒。）、送客（喜宴完毕后，新人立于家门口送客，须端着盛香烟、喜糖之茶盘。）、

闹洞房（新人被整之灾情大小，端视新人是否曾在其他的婚礼上戏弄别人，或平素待人够不

够忠厚等。）、三朝回门（在婚后第三天，新妇由夫婿陪同下，带备烧猪及礼品回娘家祭祖，

甚至小住一段日子，然后再随夫婿回家。）。有此可以见到我国文化的繁琐，但不要以为繁琐

是我国婚礼的特有特征，其实，不同国家虽然有不同的婚俗，但从繁复的细节与用品的喻意，

都可见对婚姻的尊重和期许无分国界。

在西方国家中，婚礼时有旧（SomethingOld）、新（SomethingNew）、借（SomethingBorrowed）、

蓝（SomethingBlue）等习俗。旧是指母亲传下来之婚纱，头饰或首饰，代表承受美好的一

切；新是指朋友送的礼物如裙子，饰物，象征新的生活；借是指可向任何人借东西回来，据

说从富裕亲友借来金或银放在鞋内，象征带来财运；蓝是指新娘的一些小饰物或花束用蓝色，

意味着新娘的纯洁及贞洁。而在进行婚礼时，西方亦有大量的习俗。比如，在结婚时新娘总

要带着一方手帕，西方人认为白手帕象征好运。根据民俗说法，农夫认为新娘在磨擦婚当天

所流下的泪能使天降甘露，滋润家作物。后来，新娘在新婚汉天流泪，就变成她将有幸福婚

姻的好兆头。而在婚礼典礼时，新娘总是站在新郎的左边，据说，古时候，盎格鲁撒克逊的

新郎必须保护新娘子免得被别人抢走。在结婚典礼时，新郎让新娘站在自己左边，一旦情敌

出现，就可以立即挥出配带于右边的剑，吓退敌人。在进行结婚晚宴时，要特别定制结婚蛋

糕，根据历史记载，自罗马时代开始，婚礼结束时，人们会在新娘头上折断一条面包的材料

----小麦象征生育能力，面包屑则代表着幸运。新人必须以糖霜，就形成今天的结婚蛋糕了。

由此可见，西方的婚俗并不比中方简洁。

其次是在服装方面。在进行婚礼不只是有仪式习俗需要遵守，在穿着方面也有讲究。中国传

统婚礼进行时新郎和新娘具着红色的礼服，象征的吉祥如意，预示在结婚后日子红红火火。

而西方的新娘则穿白色的礼服。自罗马时代开始，白色象征欢庆。1850年到1900年之间，白

色亦是富贵的象征。到了本世纪初，白色所代表的纯洁意义更远超其他。西方认为白色与童

贞有关。古罗马的新娘穿着白色的婚纱，蒙着鲜橙黄色的面纱，象征着激情的火焰。在西方

的天主教传统里，白色代表着快乐；其他一些地区，白色在他们的婚礼和葬礼里指示各种各

样的通路典礼和意义。例如，在安达曼群岛（AndamanIslanders），白色代表一种地位的变

化。“传统”的白色结婚礼服，在早期是贵族的特权。在多利亚女王时代，大多数的新娘只能

穿传统的国家服装，只有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱。一直到近代，贵族阶

级的特权消失以后，白色的婚纱才成为普通新娘的礼服。而相对于西方白色婚纱的历史，中

国婚礼中的大红色的凤袍的历史则较简单。龙凤在中国的神话中有着重要的地位。龙主阳凤

主阴，而阳则代表男子，阴就表示女子。因此新娘就用凤表示。所以在红色的礼服上绣着凤

也就很容易理解了。

还有就是在一些小的习惯上面，中西方的婚俗有相似的地方。例如，中国古代有抛绣球迎亲

的习俗；而西方的新郎新娘在教堂举行婚礼后，会把手中的鲜花抛向空中，如果有人接到的

话就预示着他将很快结婚。

中西方在婚俗上面有以上种种的差异，这和中西方人在思想思维的差异有直接的联系。中国

人比较保守，喜欢热闹，思维较古板，所以在中国历史几千年的时间里整个婚礼的习俗并没

有多大的变化。直到近代西方的文化传入以后，中国的传统文化才开始向西方转化，但在很

大的程度上任有中国传统婚俗的礼仪。而中国人爱热闹的性格在中国传统婚礼中可以得到充

分的体现。除了中西方都有的结婚晚宴以外，在中国的传统婚俗中，还有一个为新娘饯行的

结婚午宴。其次在婚宴结束以后，新人的亲朋好友会去新房中闹洞房。认为在新房中越热闹，

新人在婚后的生活越幸福。因此闹新房的成员们无不用所其极，用种种方法刁难新郎新娘。

西方人的思想则比较开放，对于婚礼的要求也比较低，他们婚礼的高潮则是在教堂中：随着

神圣的《婚礼进行曲》步入鲜红的地毯，娇美的新娘手挽着父亲捧玫瑰慢慢向新郎走去，新

娘的父亲将女儿的手放在新郎的手上，将女儿的一生托付给你，所有人的目光注视着这对新

人，幸福洋溢在他们的脸上。她是今天最美的新娘。在神圣的教堂上空，他们的誓言在回

荡，带上永结同心的婚戒，只到神父说：“你可以亲吻你的新娘了……结婚是一生的盟约，

你是要为之坚守一辈子的誓言。主耶稣说：上帝所配合的人便不可分开。这一生一世的爱

情，因为今天而完美。”然后新郎新娘或是去晚宴地点或是去渡蜜月，并没有中国传统婚俗

的种种礼节。另一个造成中西方差异的原因是中西方不同的宗教。中国是以佛教为主，而西

方则是基督教为主的。所以西方的婚礼是在教堂中举行而主婚人则是神甫。中方的传统婚俗

中的最重要环节就是拜天地，拜了天地以后就算是礼成了。

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