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早晨喝上一杯热燕麦片,然后吃上三明治,是很多白领的惬意生活。但是市场上有有机燕麦片和纯燕麦片两种,让很多人困惑不已,无法分清好坏。那么,有机燕麦和纯燕麦哪个好?下面小编就与你介绍一下这方面的有机食品安全知识,希望能够帮助到你。
它们不是一种东西。纯有机燕麦片是有机燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。有机燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖春节期间健康成分所带来的。它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的有机燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
麦片则是多种谷物混合而成,如小麦生活是美好的、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦片。国外的产品喜欢加入水果干、坚果片、豆类碎片等,国内的产品则喜欢加入麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。相比之下,加入水果坚果和豆类较为健康,可以丰富膳食纤维的来源;加入砂糖和致公党入党申请书糊精会降低营养价值,提高血糖上升速度;加入奶精则不利于心血管健康,因为奶精中含有部分氢化植物油,其中的“反式脂肪酸”成分促进心脏病的发生。
通过小编的介绍,大家对有机燕麦的知识应该已经了解了吧,如果大家觉得这样介绍还不够清楚,还想了解有机燕麦的好处及相关的食品安全小知识,就多来关注https:/南海争端最新消息//内容吧。
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