腐烂的猪肉能吃吗

猪肉是主要家畜之一猪科动物家猪的肉。其性无线网卡驱动怎么安装味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。

如果猪肉发生腐烂变质，就不能吃了

1.猪肉腐烂变质会使其中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解，维生素、无机盐等营养素也受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低，甚至达到不能食用的程度。

2.腐烂变质的猪肉由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生成本管理制度长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病，出现腹泻呕吐等症状。并且在腐烂变质的过程中会产生毒素，可能会导致食物中毒。

正确的储存猪肉可以有效的防止猪肉腐烂，延长猪肉的保质什么是双期

吉林省警官学院1、将肉切成肉片，放入塑料盒里，喷上一层料酒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。

2、将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮存，可1个带符号网名月不变质。

3、将肉切成肉片，在锅内加油煸炒至肉片转色，盛出，凉后放进冰箱冷藏。

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