常见的水果罐头有什么？罐头的营养价值有哪些？

我们常见的罐头包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒、午餐肉等。曾经的开罐方式一般原则开罐器和仿易拉罐技术，我们常见的开罐方式大多数都是易拉罐模式。日常生活经常见到的水果罐头有什么呢？我们经常吃的罐头的营养价值具体有哪些？

常见的水果罐头有什么

荔枝，橘子，梨子这类罐头因为有趣的一天加热会流失维生素C，同时会增加糖分。午餐肉这类的肉类罐头，因为加热会损失维生素B等元素等。鱼类罐头，目前市面上最受欢迎的豆豉鱼罐头，相比新鲜鱼类，会多出数倍矿物质等微八股取士量元素钙，钾等，这类罐头是油浸罐头，因为油炸的缘故，会把低脂肪的鱼类炸成高脂肪的罐头鱼。

罐头的营养价值有哪些

因为罐头是要经过高温加热，这个温度一般在120度以下，这时候会破坏食品中的各类维生素，所以罐头食品的维生素含量是比较低的。但是蛋白质和矿物质元素是不怕这个关于节能减排的文章温度加热的，像鱼类罐头的钙，铁，钾这类矿物质还学雷锋内容资料会因为加热而成倍增加，因为加热会使鱼类的骨头软化，使里面的矿物质，微量元素流出，渗透进鱼肉里面，使这些矿物质元素比新鲜鱼肉的含量高出数倍。

罐头的制作流程是这样的，首先把罐头肉充分加热，把微生物全部杀死。再把包装罐充分加热，杀菌，然后把加热过2012安徽高考语文后无菌的罐头肉装进无菌的包装罐，封口，再一起杀菌。因为罐头是高温密封的，所以冷却后会产生负压，本来密封好的罐头因为负压就更紧了，这就是我们开罐头特别难开的原因，所以自然也不用加防腐剂的。

上文已经详细的介绍了常见的水果罐头，让我们可以更好的选择罐头，我们可以选择自己喜欢的罐头来进行食用，同时也要要注意罐头的坏处，罐头里面会添加防腐剂和一部分添加剂。