做餐饮行业现在最吃香的项目是那项？为什么？

目前餐馆主要是年纪人群

16-25岁、25-三十岁、30-四十岁、四十岁之上。

不一样年纪人群对餐馆的追求完美也是不一样。

西餐厅、轻餐、中式快餐、中餐馆

每一种餐馆都是有特性的服务项目人群岭南职业学院，也就是要求点，不一样年龄层的人，对食材的规定也是不一样。

不一样液体的餐馆，所具备的特点和主旋律，全是服务项目于消費人群的精准定位。

一线城市时兴的餐馆，二三线城市有大半年的真空期，搬至你的大城市便是时兴

五谷鱼粉，

酸菜鱼加盟

潼关肉夹馍，

凉面，石锅

花甲粉

都能够。我是做这一的，做餐馆一定要掌握好时尚潮流，要不然他人吃荤，你汤都喝不上。想掌握的盆友关注我

谢邀

伴随着交通出行的持续发展趋势，饮食搭配早已渐渐地的趋向全国各地化，湖南人也可以吃辣椒，豆腐脑甜咸也没了那么大的异议，好像每一个人都能试着各种各样的口感。

因此 ，假如有我跟我说，现如今的饮食业干什么最好是，我能回应他特点！

对的，

特色美食才算是现如今最好是赢利的餐馆，在现如今信息内容的持续发展趋势，许多加盟品牌早已进驻了许多的绝大多数大城市。

因此 不必盲目跟风的去盲目跟风追求完美新，红极一时的餐馆，要是没有二次消費，或是沒有性持久，我建议陈规，不论是当地人追求完美老口感，或是外省人慕名来此图个特点。全是非常好的运营模式。

说到信息内容，大家必定口感要顺从当地人，而且在老的口感中，一次一次的实践活动中，融合外地人的口感习惯性破旧立新，做到一个新的高宽比，终究不断创新这一时期的流行，你没走别人行之，亦没多久咦。

说白了香醇不害怕酒香不怕巷，第一就需要搞好口感，第二便是搞好营销推广，第三在持续的的实践活动中揉杂更新的物品，方为长远打算。

Ps 此图源于客家文化乌鲁木齐——福建长汀

餐馆如今不太好，门坎太低了，要多少钱都能做，搞好盈利能够，因此 如今大家都挑选做餐馆。我是做餐馆的。那一个新项目最受欢迎，这一不太好回应，餐馆盈利都能够，我是正宗北方人，在深圳市做烤串，就我做这一新项目盈利能百分之六十五，利润率我算的，如果串串香火锅串串我觉得盈利更多一些，烧菜盈利至少的，其他我不知道。如今快手视频并不是也有一些网络红人餐饮连锁加盟的吗，盈利嘎嘎嘎大的那类，那类全是坑人的，骗你学习技术交费。餐馆赚得便是艰辛钱，价廉物美，还得美味还得划算。如今老百姓裤兜没啥钱了，高端大气的物品消費没动，或是以经济实惠为主导啊。总之餐馆如今不太好做项目投资必须慎重

谢邀！

据我观查，最近几年最时兴的餐馆，四季畅销的关键有麻辣烫、冷/凉锅串串香火锅、火锅店、奶茶店、面店和卤菜。随后季节限定的也有夏天的冰粉粉和龙虾，冬天的羊汤。

实际上 这好多个餐饮品牌在分别的行业都算混得顺风顺水，实际这个秋天选择什么新项目，还得看着你的开店选址和精准定位。

此外，时兴有时兴的缺点，时兴尽管代表着顺从了时下顾客的爱好，但与此同时也代表着市场竞争会越来越有多猛烈。

在成都市，你随意踏过一条街便会有无数面店、饮品店，随意掉转一个角就能见到很多串串香火锅火锅加盟店，市场竞争便是那么猛烈。

因此 愈来愈多的店家挑选在同样中作出不一样来博存活！

例如为了更好地顺从顾客多元化口感弄出的复合型运营，串串香火锅火锅加盟店，夏天添加龙虾、烤串系列产品，冬天添加羊肉汤系列产品。

又例如开在办公场所周边的面店，在室内装修和菜肴设计方案上用心，构建小资情调气氛，这大多数又能压自命清高的面店一头，自然前提条件是味儿不可以差了。

再例如运用顾客的求知欲，走主题元素博眼球，例如我来过的一家童话故事设计风格的烧烤店，一个医院门诊主题风格的烧烤摊这些。

总而言之，每个店家神通广大，迎难而上，时兴造成市场竞争，市场竞争造成发展，这也使我们餐饮业越变越好。

因此 针对餐馆创业人而言，时兴有好有坏，但如果你是真心实意喜爱这一领域，花了思绪来办事的，那餐饮业必定给您好的收益，假如你仅仅感觉不清楚自身能做啥，想靠餐馆混日子，那么你多半会不成功。

总体来说，要做餐馆，一定要找好自身的精准定位，把它好好地作为一个工作来认真运营，多看看多学多做，付出就有回报，言必信行必果人。

假如挑选做麻辣烫、串串香火锅、火锅店这类的饮食业，我可以给到大量的提议和协助，能够在发表评论留言板留言！

最终强烈推荐一下，有串串香火锅火锅料要求的能够解一下成都市豪辣道食品类有限责任公司批發的火锅底料，生瓶子手工产厂家直接供应，也有整套开实体店用材和配套设施服务项目，包你绝不后悔！

感谢邀约，最先而言，题主问的难题很含糊，餐馆是一门学问，很多人粗浅的觉得开饭馆门坎低，租间门店，简约装修一下，请个主厨就能开过，实际上 里边有很多留意的难题。

特色菜：有关菜肴时兴这件事情，地区，群体的不一样，了解也全是不一样的，例如北方地区的烧菜，多油多盐口重，南方地区精美，少盐少盐，口味淡甜甜的，而北方地区家庭聚餐或是请吃饭，较为喜爱烧菜，而南方地区湿冷多雨，去湿的火锅店烫面，较为时兴。并且有一些食物天生产制造于北电脑常见故障维修方地区，例如黑木耳，内蒙古自治区的羔羊肉，而南方地区的贡菜跟春笋类，北方地区科学研究较少。

年龄层：年纪大的人跟年青人喜爱的菜肴也不一样，年纪大的有因为健康状况跟味蕾的衰退，不喜吃甜的物品，喜欢吃酥烂易咬，服用全过程简单的菜品，自主创新接纳能力较差，而年青人好奇心胆大，针对新生事物接纳工作能力高，喜爱尝新，多喜爱火锅店，炭火烤肉，西餐厅类。

不一样阶级：这一跟本身消费能力，了解深层不一样相关，绝大多数收益高层住宅人群对食物新鮮成都市，主厨技艺，就餐自然环境规定较高，而中高层阶级规定会低一点，经济实惠，干净卫生很重要。

总的来说，假如想做餐馆，千万别盲目跟风一窝蜂的看现在什么店多就做什么，有些人看吃火锅的多，就赶快加盟代理感觉自身也可以挣大钱，达州技术职业学院有的情况下走在商业街上，一百米的道上就会有七家串串香，还有非常大的消费者，也撑不住店多的分散化。因此 一定要对自己创业的消费者人群有一个保持清醒的了解，哪些的消费者都合适的餐馆不会有，如果你关心你真真正正的消费者人群就行。

不必盲目跟风过分的室内装修，奢华空气的用餐自然环境谁都喜爱，但是好的用餐自然环境是吸引住新顾客的一种方式，可是假如菜肴不太好，别人第二次就不容易再来啦，并且反倒会导致不太好的用户评价发醇。

一定要对餐厅厨房有一定掌握再开实体店，由于假如你对餐厅厨房工作内容不了解，非常容易受限于主厨，而且导致成本上升，造成开实体店日成本上升。

各个方面考虑到，谨慎做加盟代理，期待之上回应会对题主有一定的协助，今日头条干餐馆的优秀人才也多，也期待在发表评论讲出你的故事跟提议。

酒店餐厅，由于人是铁饭是钢。

开酒店始终不太可能下岗，除非是你烧菜不好吃。如果你有技术性熟客是许多的……

女人与小孩的钱，最好是赚，深入剖析他们的饮食搭配要求。

一定要把科学饮食的观念，围绕进来，才可以平稳长久的运营下来。

您好！如今干什么餐馆最时兴？时兴的标准是要受众群体广才算得上时兴，时兴是发展趋势也是一个出风口，产生那样的一个出风口猪都能老天爷，这才算得上时兴，那麼以受众群体广还不够，要对于地区年龄层的消費能量才算得上有销售市场，时兴还要有些人因此消費付钱，才会让这一饮食业存活出来！以八零九零为例子:时兴的餐馆是，其一、经济实惠质量优质配搭的“员工餐”其二、女性美容养颜、健康保健、减肥瘦身、与坐月子的“健康养生餐”其三、是外卖快餐，为何外卖快餐排到第三，由于前一前二是之后会大发展趋势的时兴餐馆，时兴便是出风口把握住了猪都是会飞起来！元标o！

这一气温在我们家好的 纸包鱼火锅店 香辣虾火锅 天冷了都想吃火锅，可是全是有季节性的