腐败食物有什么危害

微生物广泛分布于自然界，食品中不可避免的会受到不同类型和数量的微生物污染，当环境条件适宜时，它们就会迅速生长繁殖，造成食品的腐败与变质，不仅降低了食品的营养和卫生质量，而且还可能危害人体的健康。

当食物的成分及状态变化到对人体有害的程度时，就成了腐败变质食物。食物的腐败变质是以食物本身的组成初三数学期末试卷和性质为基础，在环境因素的影响下由微生物等发生作用所引起的，是微生物、环境因素、食物本身三者互为条件、相互影响、综合作用的结果。

食物一旦腐败变质后困难职工申请书怎么写，一经食用，就会严重危害人体的健康。其危害主要体现在以下几个方面：

1.腐败变男歌手好听的歌质的食物通常带有使人难以接受的感官刺激性，如带有刺交流发言稿激性气味、异常颜色和污秽感等。

2.腐败变质的食物，其成分被分解或者发生其他化学变化，导致营养素的种类和含量发生变化，可能造成食物本身的营养价值严重降低。

3.腐败变质食物由于微生物污染严重，菌种复杂，因而增加了致病菌和产毒霉菌存在的机会。由于腐败变质食物细菌含量高，可能使某些致病性微弱的细菌引起人体的不良反应，甚至中毒。

我的阿爸 4.食物腐败变质所分解的产物也可对人体产生直接危害。

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