薯类食物有哪些

大家现在在各种快餐店中经常会点一种食物，那就是薯条。薯条已经成了最火热的快餐食品之一，薯条是用马铃薯做成的，而马铃薯则又是最主要的薯类食物，那你知道其他的薯类食物有哪些吗？一起来了解一下。

薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋留学出国申请类等。

1、甘薯

甘薯又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，起源于墨西哥以及从哥伦比亚、厄瓜多尔到秘鲁一带的热带美洲。16世纪末，甘薯从南洋引入中国，中国的甘薯种植面积和总产量均占世界首位。甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。块根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的重要器官。非洲、亚洲的部分国家以甘薯作主食。甘薯还可制作粉丝、糕点、果酱等食品。在工业上，甘薯可用来提取淀粉，广泛用于纺织、造纸教资科目、医药等方面。

2、木薯

原产于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

3、马铃薯

马铃薯又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块春游说说茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。是各种人民都爱吃的美味马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，主要生产国有俄罗斯、波兰、中国、美国。中国最大的马铃薯种植基地是黑龙江省。马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。世界各国十分注意生产马铃薯的加工食品，如法式冻炸条、炸片、速溶全粉、淀粉以及花样繁多的糕点、蛋卷等，多达100余种。

以上就是主要的薯类食物以及它们可以做成的食品。可以先进事迹材料怎么写看出各种薯类食物在加工后都可以变成美味的菜肴，所以在我国人人都喜欢马铃薯、甘薯等薯类食物。大家可以去搜索一些菜谱，然后加工这些食物使之变成餐桌上的一道佳肴。