今天，我打算在5月7日再和你聊一聊。大概就是手指的问题，6天没更新了。一个小伙伴迫不及待的来更新一下。呃哼…前几天主要是购买冰箱，那么今天的主题是什么硫与铁反应呢？是的，那是烤箱。

这个东西大家已经很熟悉了，但是熟悉就是熟悉，能不能买到合适的烤箱就是另一回事了，所以今天把这篇文章带回来。其实早就该来了。如果我没有保存我以前写的文章，我…想哭。…

好了，我们不要斗嘴了。今天就来说说烤箱品牌的选择。老规矩！这篇文章集合了几百位作家，是浓缩的精华，需要提炼！

烤箱选购要点

在实际购买烤箱之前，了解一些常见的概念还是很重要的，这关系到你能不能买到适合自己的烤箱。事不宜迟，直接上菜！

1.容量

买烤箱的时候，不要买10L左右的。那是用的吗？我觉得是买着玩的。10L能做什么？我一直遵循买大不买小的原则，不管是冰箱还是烤箱。买大一点的不香吗？买了就大了。耗电量会不会急剧增加？我买的。

以后不够用怎么办？对！所以买大绝对没有错！那么买多大的呢？建议在25L、30L、32L、35L、38L这些容量中选择。如果你喜欢烤鸭和鸡肉，你应该选择35L以上的型号。

2.温度控制

目前烤箱有集成温控和上下管独立温控。顾名思义，独立温控就是温度可以单独调节。不过需要注意的是，独立控温基本上是60L以下烤箱的噱头，因为空不大的时候酥娘温差会很小。所以一般烤箱不用太追求独立控温，只要有热风就行。

流通就够了，当然独立控温也不是坏事。

3.内部容器

对于这个概念，只要记得买镀铝，搪瓷或不锈钢内衬。这三款内胆是首选。这三种内胆具有优异的密封性、耐高温性、优异的抗氧化性和易清洗性。至于其他的内胆，就不要考虑了，以免给自己带来不必要的麻烦。

4.蒸汽

如果烤箱有蒸汽功能，那么这个烤箱也是蒸烤箱。这个功能只出现在稍微高端一点的烤箱里。它通过高温和蒸汽对食物进行加热，既能保留食物中的营养成分，又能保留食物原有的风味。

就烹饪而言，烤箱无非就是烧烤，但蒸汽烤箱也可以蒸、嫩烤、炖汤等。，所以如果你喜欢多样化的烹饪，蒸汽烤箱肯定更适合。

5.其他功能

还有一些其他功能我就不一一细说了。这里总结一下，只是参考购买，带定时功能，控温范围(越大越好)，双玻璃门，低温解冻(可以处理冻肉，很实用)，发酵功能(冬天做面包，不香吗？)

以上五点基本介绍了烤箱选购的一些常见点，真的是我的宝贵经验。希望你能找个小本子记下来。万一有一天你真的要买烤箱了，你还能记得曾经有一个像吴起这样优秀的雷锋作者！

说完了采购要点，再来说说品牌，这也是大家关心的话题。

什么牌子的烤箱好？

可以说国内大连近郊游的美的、亨氏、格兰仕、常棣、苏泊尔、九阳都挺好的。对于外国品牌，你可以选择西门子、松下和北美雪景描写电气。如果你对烤箱没有什么严格的要求，我觉得国产品牌完全可以，性价比比较高。

如果你对国外品牌有好感，我不介意，但是国外品牌的价格比较高，所以肯定有品牌溢价。

品牌我就不多说了。毕竟每个人的喜好不同。下面给大家带来几个值得推荐的烤箱品牌！

1.美的家用多功能电烤箱是32L T4-L326F

推荐理由:搪瓷内胆，低温发酵，上下独立调温，满意。32升的容量基本够家用。

美的T4-L326F32升家用多功能电烤箱专业烘焙智能菜单搪瓷内胆双层保温门￥459购买

2.美的家用台式蒸烤箱20L S1-PS2001

推荐理由:蒸烤，不锈钢内胆，热风循环都不错，唯一的缺点就是容易小！

美的家用台cg原画式蒸烤箱20L多功能蒸烤一体烘焙发酵热风烘焙餐具杀菌自清洁系统电烤箱S1-PS 2001 RMB 1699购买

3.格兰仕微型烘焙机25L G90F25CSLV-C3(G0)

推荐理由:不锈钢内胆，智能解冻，变频，25升容量，一般大小。虽然亮点是微烤，但还是略逊于蒸烤。

格兰仕家用平板加热快速微波炉微波炉烤箱一体式微波炉变频不锈钢内胆G90F25CSLV-C3(G0)￥999购买

4.亨氏独立温控电烤箱40l C41

推荐理由:搪瓷内胆，热风循环，低温发酵，上下独立调温。这个容量挺大的。

豪斯威特大容量家用多功能C40带智能独立温控电烤箱C41￥499购买

5.海斯多功能电烤箱75L C75

推荐理由:镀铝内胆，热风循环，低温发酵，上下独立调温。这个容量很大。

Hauswirt)C76带多功能电烤箱75L家用商用专业烘焙大容量C75元1580采购

6、常棣电烤箱32升CRWF32PDJ

推荐理由:搪瓷内胆，热风循环，低温发酵，上下独立调温。

常棣电烤箱家用晶宇智能生态产品搪瓷内胆上下管独立温控全功能高配置32升CRWF32PDJ￥599购

7.常棣电烤箱30L ZTB32N

推荐理由:蒸烤、低温发酵、不锈钢内胆。

常棣(常棣)多功能一体蒸汽烤箱烤箱家用蒸汽电烤箱30L ZTB32N黑色￥1499采购

8.北美电器25L ATO-ES25A电烤箱

推荐理由:蒸烤，不锈钢内胆，上下独立控温，低温发酵，千元以上性价比还可以！

北美电器(ACA)蒸汽烤箱电烤箱家用台式二合一智能蒸汽烤烤一体机蒸汽电蒸箱北京家电ATO-ES25a RMB 1099购

9.松下家用蒸烤箱30L NU-SC300B

推荐理由:蒸烤、不锈钢内胆、热风循环、低温发酵。唯一的缺点就是价格高！

松下家用蒸汽烤箱电烤箱直喷三级蒸汽平烤技术多功能智能菜单30L容量NU-S300b ￥ 3799购买

10.西门子嵌入式蒸汽烤箱一体机45L CS389ABS0W

嵌入式烤箱我就不多说了。本文更多的是关于台式烤箱，所以不深度推荐西门子。有兴趣可以了解一下西门子的相关类型。

可能很多人会问为什么没有苏泊尔或者九阳的烤箱，主要是他们的烤箱是镀锌内胆的，不符合我的推荐，所以你懂的~