什么是无公害蜂蜜

蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜，在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。中国从古代就开始人工养蜂记者潜入变态网站采蜜，蜂蜜既是良药，又是上等饮料，可延年益寿。还可用于美容的保健品。

无公害蜂蜜是一种无公害食品，是一种无污染、无毒害、安全优质的食品，在国外称无污染食品、生态食品、自然食品。在我国，无公害食品生产地环境清洁，按规定的技术操作规程生产，将有害物质控制在规定的标准内，并通过部门授权审定批准，可以使用无公害食品标志的食品。

无公害蜂蜜在常温下呈透明、半透明粘稠流体或结晶状，不含肉眼可见杂质。有蜜源植物或花的香气，单花种蜂蜜有该种蜜源植物或花的香气。口感甜润或甜腻，某些品种略中山旅游网有刺激味，无其他青海师范异味。无公害蜂蜜依品种不同从水白色至深褐色不等。

有毒有害物质限量：铁(以Fe计)≤20mg/kg;锌(以Zn计)≤25mg/kg;铅(以Pb计)≤1mg/kg;羟甲基糠醛(HMF)≤40mg/kg;六六六≤0.05mg/kg;滴滴涕≤0.05mg象棋玩法/kg;四环素族抗生素≤0.05mg/kg;氟胺氰菊酯≤0.05mg/kg。

微生物要求：菌落总数≤1 000cfu/g;大肠菌群≤30NPN/100 g;霉菌总数≤200cfu/g;致病菌不得检非全日制的学历好尴尬出。

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